来源: 2016-04-14 16:31:02 查看: 次
养殖场消毒灭菌是否合格，要通过灭菌试验和灭菌检侧来确定。灭菌的定义是表示绝对不存在任何存活微生物状态，一般以无菌实验方法枪测细菌和真菌是否存活来判定。根据日前的灭菌方法和实验方法，达到绝对无菌是比较困难的。所以，国际上规定无菌产品的灭菌水平保证在10的-6次方，即通过规定灭菌剂量处理后，灭菌物品的细菌生长概率不超过百万分之一。对无菌样品抽检，应达到所有抽检样品全部无细菌生长，方可认为灭菌合格。杀灭率的计算公式：
某种消毒方法经过人工菌实验测定，对微生物杀火率达到99.9%以上（按国家卫生部《消毒技术规范》规定的标准消毒实验方法进行检测），即认为合格。现场检测结果达到对自然菌杀灭率90%以上即认为合格。
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