近日，高青县物价局农本调查人员对2个小规模生猪养殖场2015年1-7月份生猪生产成本、养殖收益情况进行了专题调查。
今年1—7月份，高青县生猪价格呈“阶梯式”上涨，价格由1月份6.40元/斤上涨至5月份7.00元/斤，涨幅9.38%;进入6月份后，价格更是节节攀升，价格由7.20元/斤上涨至目前8.50元/斤，涨幅18.06%。
一、生猪、仔猪、猪肉价格走势情况
元/斤
月份
名称
1 月
2 月
3 月
4 月
5 月
6 月
7 月
生猪
6.40
6.00
5.90
6.50
7.00
7.80
8.50
仔猪
8.00
8.00
8.10
8.70
9.80
10.50
11.00
精肉
13.60
13.50
13.00
13.00
13.00
13.30
14.50
五花肉
11.40
11.30
11.00
11.00
11.00
11.30
12.50
二、生猪养殖成本及收益情况
以高青三龙村张嘎生猪养殖场为例，该养猪场存栏规模400头，能繁母猪39头，上半年共出栏220头，平均每头出栏重115公斤，平均每头毛收入1580元;仔猪(自繁自养)平均每头重30公斤，每头仔猪价格450元。
张嘎养殖场平均每头生猪饲料花费874元，饲料平均价格1.33元/斤。其他费用情况：平均每头防疫费20元、死亡损失费6元、工具材料及修理维护费2元、固定资产折旧费平均每头8元，人工费70元。平均每头净利润150元。
据调查高青2015年7月底生猪存栏量9.3万头，比2014年底生猪存栏量10.4万头，减少1.1万头，减幅10.58%;2015年7月底能繁母 猪存栏量1.3万头，和2014年底能繁母猪存栏量1.31万头相比，减幅为0.76%。本轮生猪价格上涨主要有以下原因：
一是生猪 价格自2012年起到目前回升至8.50元以上，生猪市场处于周期性上涨通道。由于近两年生猪价格持续走低，生猪养殖处于亏损状态，规模养殖户为减少亏 损，淘汰了部分能繁母猪，多数散养户直接退出了市场，导致生猪市场供应减少，在一定程度上造成目前生猪存栏量下降。
三是养殖户出于看涨预期，存在惜售心理，多数养殖户有看涨预期，期盼生猪价格会超过9.00元/斤，因此多数养殖户适当延长养殖周期，压栏惜售，加大了屠宰企业收购难度，从而推高了价格。
四、生猪养殖存在的主要问题
一是生猪养殖户补栏的积极性不高。调查发现，虽然目前生猪市场行情看好，养殖户并没有出现大量补栏，由于前两年的持续亏损和市场的大起大落，打击了养殖户信心。
二是养殖业筹资渠道窄。近两年来生猪行情低迷，金融单位对生猪养殖放贷比较谨慎，大多数养殖场靠硬撑度过养殖业的“寒冬区”，因此要想扩大规模显得心有余而力不足。
1、充分发挥现代网络技术，建立生猪生产网络平台。鉴于生猪生产的周期性，生猪价格受市场供求关系的影响非常之大，建立全省生猪生产情况和市场供求信息平台。通过发布供求信息等，引导养殖户调剂好生猪生产。
2、挖掘生产潜力，调整猪群结构，拓宽销售渠道。一是引导养殖场抓好内部管理，优化饲料配方，加强饲养管理，减少浪费和不必要的开支，降低饲养成本。二 是抓住猪市低迷阶段、种猪质优价低的机遇，购进优良品种，淘汰生产性能差的种母猪，更换、扩大优良种猪群，提高生猪市场竞争力。三是提高养殖户组织化程 度，养殖户要主动闯市场、找市场，减少中间环节，抓紧产销对接，统一组织原料采购和产品销售。同时，充分发挥生猪经纪人的作用，搞活生猪流通渠道。
3、改进疫病防治服务水平。加大生猪防疫力度，避免因疫情带来的大规模亏损。提高免费疫苗质量、频次，或者发放一定疫苗补贴，减轻养殖负担。
4、加大资金支持，保护生猪养殖积极性。为养殖户提供融资贷款机会，落实现行的惠农补助计划，缓解行业资金难题。
