生猪集中饲养方式可提高养殖户的饲养技术、防疫能力以及管理水平,且比传统化养殖方式的效率高,成本低,经济效益更为可观。但是规模养殖的粪污处理问题一直是畜牧业的头痛问题,养猪可持续健康发展要求合理解决畜禽粪便污染问题,根据中国养猪网整理分析,现将主要的清粪工艺以及优缺点描述如下,各养猪同行应结合猪舍实际情况选择合理的清粪方式,为猪群提供优质的生长环境。

(1)水冲粪方式。顾名思义水冲粪工艺是采用水冲的方式将猪舍里的粪污清洗、冲到储粪池。优点:高效化清理粪污,保持猪舍的清洁有利于人、畜的健康;劳动强度低,操作简便。缺点:耗水量极大,增加了养猪成本;清洁不彻底,粪便中可溶性有机质残留在污水中,猪舍湿度高,患病率高。
(2)水泡粪方式。这种方式是在水冲粪基础上发展而来,主要措施是在猪舍中修建大规模粪沟,注入一定量的水,将猪粪污以及冲洗猪舍污水一并排放到缝隙地板下的沟渠中,粪沟储存满后,打开闸门将沟中粪水排入粪便主干沟,进入地下储粪池。优点:比第一种方式节水、工艺简单。缺点:粪污长时间在猪舍会形成厌氧发酵,产生硫化氢、甲烷等有害气体对猪、饲养人员身体有害。
(3)干清粪方式。 首先是机械清粪,该方式便于粪尿分离,干粪便机械收集,尿液污水等从下水道排放。优点:猪粪水分少,营养成分损耗小,肥料价值高;劳动效率高,节省人工。缺点:机械成本较高、噪音污染。其次是人工清粪,人工清粪只需简易的清扫工具、人工清粪车。优点:设备简单,投资少,成本低;缺点:劳动量大,生产效率低。