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养猪户理性对待猪价回升 提高养殖效益

来源: 未知   2011-03-11 15:49:30   查看:  次

      专家提醒——养殖户,理性对待猪价回升,提高养殖效益是关键。

     “之前出售生猪每公斤就要亏2元,苦苦撑了半年之久,现在生猪行情总算好转,出售一头生猪有了100元左右的利润,如今看着猪圈里的生猪我越来越觉得有奔头。”近日,家住姚庄镇清凉村的石金芳这样对记者说道。

     据了解,今年春节过后,生猪价格一直处于低迷期,养殖户们叫苦连连。“那段时间养猪就是在赔钱,像我这样的养殖大户更是养得越多,亏得越多。”今年47岁的石金芳是清凉村的养猪大户,养猪已有10年之久,他告诉记者,以前他还能看明白市场行情,最起码3年一个周期,但是这两年,生猪养殖业两三个月一个行情,让他心中没底。“现在生猪收购价止跌回升,但是未来猪价是否能稳定并且有所提高,我还真不能预测。”石金芳说,作为一名养殖户,他现在只想着养好猪,市场行情是很难掌控的。

     三大因素促使猪价回暖

     自4月初国家开展冻猪肉收储以来,生猪价格持续下跌势头得到遏制。国家发改委监测结果显示,启动收储后,生猪出场价格一直保持在每千克9.8元以上,最高达到每千克10.21元,比收储前的最低价格高0.53元。县相关部门负责人表示,生猪价格企稳回升,对保护养殖户利益,提高其生产积极性起到了积极作用。

除了政策收储,还有两个直接原因对生猪价格回升起到了决定作用:一是生猪存栏减少,二是自然灾害及疫病影响。近期广西、江西、浙江等10余个省遭受洪水灾害,不少猪被淹死,加之水灾退后的高温天气引发的猪高热病,造成生猪局部供应偏紧。

     “虽然现在养猪成本在不断上涨,以每公斤收购价12元来计算,我只能保本养殖,但是压力比之前小了很多。”惠民街道张汇社区的养殖大户薛祥龙说,近段时间,国家加大了冻猪肉收储力度,有效缓解了生猪供需矛盾,稳定了生猪价格。“至少现在养猪实现了盈亏之间的平衡。”薛祥龙说。

     自繁苗猪、自配饲料节约成本

     石金芳和薛祥龙一样,都是通过自行繁殖苗猪再养殖生猪出售,这样既保证了生猪的品质,又规避了从猪贩子手上买幼猪的压价风险。“我现在生猪存栏数有2000头至3000头,这些生猪都是通过现有的三四百头母猪繁殖的。”薛祥龙说,“每头猪的保本出售价约为每公斤10元,之前生猪收购价为每公斤6元至8元,价格往下走,成本摆在那里,养得多自然亏得多。而现在生猪的收购价为每公斤12元至14元,每头生猪除去生产成本还能有近百元的利润。”

     而石金芳为了增加收入,降低生产成本,饲料都自行调配。“现在玉米、豆粕等饲料价格一直居高不下,比往年增加了20%,所以我决定自己来配制饲料,这样我出售一头生猪的净利有200元。”

     养殖户要理性对待猪价回升

     对于近期生猪价格上涨现象,县相关部门工作人员分析认为是多重因素促成的。上半年猪价低迷,不少养殖户持观望态度,补栏意愿不强。为了减少亏损,部分养殖户适度压缩生产能力,导致生猪出栏偏紧,而国家相关冻肉收储政策对价格拉动也起到不小作用。但是,针对养殖户提出的下半年猪价是否还有上涨空间的问题,专家无法给出肯定的答案,因为下半年生猪行情存在的不确定因素过多,比如饲料价格的高涨幅、人工费用支出等。

     那么,作为广大生猪养殖户,如何尽可能地提高养殖收益?县相关部门负责人表示,必须从生产环节上入手,像石金芳一样通过使用自配饲料、加强内部成本管理、提升技术含量等手段,达到省工省本的目的,从而达到增加养殖效益的目标。

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