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发酵床生态养猪的关键在于？

来源：未知 2011-03-14 10:33:42| 查看：次

发酵床生态养猪的关键在于？

猪排出的粪便由发酵床中的菌种降解，菌种的好坏直接影响粪便的降解效率。因此，土壤微生物菌种的采集就显得十分关键。

河南天义生物科技有限公司是一家专业研制微生物菌种的企业。公司实验室技术负责人秦振宇博士表明该技术的核心表现在菌种功能方面，其质量优劣直接影响该技术应用的成功率。

一般微生物菌种的获得有两种方式，一种是采集土著菌。

土著菌母种采自当地，是当地环境中土生土长的微生物菌群，其中有酵母菌、放线菌、乳酸菌等，是多种微生物的混合群，可以在不同季节、不同地点采集不同的菌种，经过筛选、培养、保存、扶壮、扩繁等生物技术手段，制成土著菌原种。

在发酵床中接种并大量培养土著菌，在猪舍内创造一个与周围一致的生态自然环境。猪对环境的适应性得以强化，能有效地抑制外界的病原菌侵入，有效地增强猪的抵抗力，降低发病率和死亡率。由于对环境的适应，同时也降低了生猪在饲养管理以及运输等各个环节中的应激反应，提高了猪的商品率和机体的健康。

但是，如果农民自行采集制备土著菌种，则具有一定的风险，土著菌在技术操作上较为复杂，农民不易掌握，加之猪的饲料具有一定抗药性，它会抑制其中有益菌的繁殖，增加有害菌。因此，农民制备土著菌需要专家指导，直接购买制备好的土著菌种较为保险。

另一种是从专门厂商购买微生物菌种，这也是最方便、省事的方法。目前有的地方土著菌种已实现商业化生产，这对于农民来说，在购买上又多了一种选择。

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