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安徽合肥:开展生猪屠宰环节“瘦肉精”监测工作

来源: 未知   2012-09-10 16:05:25   查看:  次

  中国养猪网讯:

  据悉,安徽省合肥市制定了切实可行的监测工作实施方案,各县市分别组织人员对生猪定点屠宰企业进行了“瘦肉精”专项抽检工作。

  为贯彻落实省农委《关于开展生猪定点屠宰环节“瘦肉精”部级专项监督检测工作有关事项的通知》(皖农牧〔2012〕206号),我市制定了切实可行的监测工作实施方案,各县市分别组织人员对生猪定点屠宰企业进行了“瘦肉精”专项抽检工作。

  各县市监测人员严格按照农业部NY/T763—2004标准和检测程序进行抽检,将抽检样品的详细信息登记造册,建立了完善的可追溯体系。截至8月30日,我市共抽样样品1575份,对样品进行盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等项目检测,结果均为阴性。

  下一步,全市将不断加强“瘦肉精”监管力度,增加“瘦肉精”监测项目抽检频率和密度,确保生猪屠宰环节安全,保障了广大消费者吃上“放心肉”、“安全肉”。

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