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桂林市农业系统积极探索“一改三”模式，向时间和空间要产量、要效益，帮助农民实现钱粮双增。在有限的土地上获得更多的产出。
据桂林市农业专家介绍，“一改三”模式是根据桂北地区独特的气候条件、特色农业和旅游资源，实现农业生产由一季改三季、一收改三收、农业产业由一产拓三产的变革。
“一季改三季”，是一些县份由过去只种一造早稻发展到“早稻+晚稻+冬种马铃薯”、“早稻+晚稻+食用菌”、“早稻+玉米+玉米”等耕作模式。兴安县从2010年开始，在崔家乡、高尚镇实施“早稻+晚稻+冬种马铃薯”，经测产，平均折亩产2068.9公斤，折粮食827.6公斤。目前该模式在兴安、永福、临桂、全州、资源等县均取得示范成功。
“一收改三收”，是在水果、旱地作物上通过间套种，提高土地产出率。目前已有雁山区明星桥村委的“果—菜—菜”、“果—菜—薯”，灵川县大圩镇秦岸村的“葡萄二收—菜(薯)”，全州县绍水镇的“稻—鱼—菇”等4种模式 。
“一产拓三产”，是由农业(第一产业)拓展到农产品深加工(第二产业)和休闲农业(第三产业)。目前已探索成功的有“月柿—加工—休闲农业”、“桃子—加工—休闲农业”、“金桔—加工—休闲农业”、“水稻—桂林米粉加工—营销”、‘油菜—加工—休闲农业”、“甜玉米—加工—出口外销”等6种模式。
记者了解到，恭城瑶族自治县莲花镇红岩村是“一产拓三产”最为成功的范例。该村103户407人，通过大力发展“养殖—沼气—种植”三位一体生态农业，组织村民垦荒种植月柿1100多亩，加工月柿销往外地市场，借助月柿发展农家乐旅游。目前，该村人均有果6600公斤，出售月柿一项年人均纯收入达5000多元，共接待游客130万人次，社会旅游收入达8600多万元。
据悉，自治区农业厅正在总结桂林“一改三”模式，拟在全区进行推广。
