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维生素在生物体内的需要量并不高，但就其营养学意义不亚于蛋白质、碳水化合物等，在母猪的繁殖中维生素也起着极其重要的作用。维生素A主要对卵巢、卵泡、黄体和输卵管上皮细胞的功能及胚胎发育起作用，从而影响母猪繁殖性能。Lindemann等通过给不同时期不同胎次母猪注射维生素A的研究指出，注射维生素A给断奶和配种的母猪可提高窝产仔数，尤其是对低胎次母猪具有明显的积极作用[21]。可能是因为注射维生素A的小母猪较早地恢复减数分裂，在排卵前调整卵子发育，改善卵泡内环境，使卵子发育成更加均匀、更成熟的胚胎[22]。维生素E作为一种有效的细胞膜抗氧化剂，可通过提高机体抗应激能力、改善机体激素分泌等途径促进卵巢黄体细胞的增加，降解卵巢黄体退化期活跃的过氧化物基团[23]。叶酸参与嘌呤、嘧啶、胆碱的合成和某些氨基酸的代谢，研究表明，当母猪排卵数高时，添加叶酸有助于提高受精卵的成活率，减少胚胎早期死亡[24]。还有许多维生素对母猪的繁殖有重要影响，只是研究的范围目前仅限于妊娠母猪，对配种前发情期母猪的研究还有待深入。如维生素C作为一种有效的抗应激活性物，对母猪繁殖性能影响的研究主要在母猪妊娠期，关于配种前影响的研究报道很少。
