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安徽淮南开展生鲜肉专项整治活动

来源: 未知   2013-07-04 09:21:52   查看:  次

  中国养猪网讯:

  从淮南市农委获悉,根据市食安办的统一部署,从5月中旬开始,淮南市农牧部门针对生产源头,采取有力措施,集中开展了为期一个月的生鲜肉专项整治活动,截至6月25日,全市共出动畜牧执法人员722人次,查处违法案件2起,生鲜肉质量安全源头治理取得了明显效果。

  专项整治活动中,淮南市紧紧抓住科技培训、“畜牧科技进万家”和“食品安全宣传日”等活动契机,大力向畜禽养殖从业人员宣讲畜产品质量安全政策和知识,全市共举行培训宣传17场次,发放《畜产品质量安全告知书》1000余份。淮南市在细查企业,重查生产,强化抽检,严惩违法的同时,严格执行产地检疫和屠宰检疫的各项操作规程,落实“瘦肉精”检测、查证验物等制度,确保出栏生猪和入宰生猪的质量安全,并对检出的病害生猪及其产品全部进行无害化处理。全市共检疫生猪4.13万头、牛0.0912万头、羊1.33万只、肉禽206.12万只,无害化处理病害动物0.1257万头(只)、产品0.65吨。

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