昨日，市食品安全监管局对外公布，“厨房制造”含瘦肉精的猪肉涉嫌为走私美国猪肉。调查显示，“厨房制造”猪扒的供应商有两家，一家在深圳龙岗区，一家在广州，含有瘦肉精的猪扒就来自其中一家，然而龙岗的供应商突然不卖猪肉了，执法人员现场扑空，有待公安介入调查。
警方已介入调查
昨日下午，市食品安全监管局对外公布，“超级牛扒”事件后，该局再次抽检了31家餐饮单位的74批次牛肉和猪肉样品，现已完成检验38批次，合格37批次，而“厨房制造”的1批次猪肉样品检出瘦肉精莱克多巴胺，经查该猪肉为涉嫌走私的美国猪肉。
6月28日，市市场监管局罗湖分局对位于金光华广场七楼的知名餐厅“厨房制造”进行肉质抽检，发现抽检的猪扒中含有瘦肉精。执法人员调取“厨房制造”的进货台账发现，该餐厅的猪扒来自两家供应商，一家为“深圳市龙岗区南湾海丰信贷食品行”，另外一家在广州，瘦肉精猪扒就来自这两家中的一家。
前日，根据抽检结果，罗湖分局联合罗湖公安对“厨房制造”的加工场所进行查封，并现场查封与查扣其仓库中的猪肉。前日下午，市市场监管局龙岗分局接到消息后，立马对位于龙岗南湾街道的“深圳市龙岗区南湾海丰信贷食品行”进行突击检查，然而，让执法人员感到意外的是，该食品行的冻库却不见猪肉踪影。执法人员殷先生介绍，不光是冻库找不到猪肉，连送货台账也不见有猪肉销售记录。但食品行负责人承认，确实向“厨房制造”销售过猪扒。
食品行是真的不再销售猪肉，还是早已得到了风声?执法人员称，“行动前是保密的，也有可能是6月28日‘厨房制造’猪扒被抽检后，食品行已经有所警惕”。
罗湖警方介绍，警方已经介入“厨房制造”货源的调查。而另一家位于广州的供应商，市市场监管局已向广州市市场监管局反映。
如何辨别进口货?
作为一家在深圳老牌的知名西餐厅，“厨房制造”陷入瘦肉精事件后，深圳中高档餐厅标榜的进口猪扒、牛扒的可信度在消费者心中大打折扣。不少市民表示，平时进餐厅就餐，看中的是品牌，是不是真的进口货还真不在意，也无法鉴别，只能靠餐厅自觉。
市食品安全监管局相关负责人提醒，美国允许使用瘦肉精莱克多巴胺(即“瘦肉精”)，但中国禁止莱克多巴胺残留的肉品入境，近期该局查到的美国牛肉和猪肉含瘦肉精，均涉嫌走私。餐厅采购进口肉品时一定要查验外包装上是否有用中文标注的产地以及每批次进口肉品是否有对应的《入境货物检验检疫证明》，千万不要图便宜采购走私肉品，以免被查处。
