来源: 未知 2014-01-11 09:52:10 查看: 次
昨天，记者从市畜牧兽医总站了解到，今年春节期间我市将有2万多头生猪投放市场，确保节日货源充足，价格平稳，让市民的“菜篮子”拎得更轻松。
全市现有永伦、新联达、豪君、平青牧业等4家万头猪场，有千头猪场41家，已有生猪存栏14.8万头。春节期间，有2万多头生猪供应市场，而市场猪肉需 求量在2万头左右，基本能满足节日市场的猪肉供应。
目前，每公斤毛猪价格15元，与去年同期相比低了不少。 为让市民吃上“放心肉”，市畜牧兽医总站强化生猪检疫，近期，9名生猪屠宰检疫员每天凌晨2时到奉化市食品公司中心屠宰场、莼湖利民屠宰场、溪口定点屠宰 场对猪肉进行严格检疫，经检疫合格的猪肉方可进入市场，不合格的猪肉就地销毁。目前，奉化市食品公司中心屠宰场每天屠宰生猪300余头，从1月16日起， 每天将增加到400头。
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