3月份以来，全国生猪价格出现周期性波动，猪肉价格持续走低。据省发改委统计，到4月10日，全省生猪出场价格577.74元/50公斤，同比下降26.57%，猪粮比价由去年底的7.48：1下降到5.57：1，已连续3周跌破6：1的生猪生产盈亏平衡点。
针对当前情况，为稳定生猪存栏，保护生猪养殖户利益，坚定生猪养殖户信心，保持市场价格基本稳定，4月15日，省发展改革委会同有关部门研究决定，采取托市收储措施。
一个多月来猪肉价格持续走低
4月16日，在兰州市铁路西村菜市场的小摊上，这里的猪肉价格为每斤11元，摊贩告诉记者，2月份，猪肉价格还是每斤14元，进入3月份以后，猪肉价格就开始下跌了，一个多月来，每斤零售价已经下降了3元，但是销量比春节过后的那段时间也明显有所减少。在五泉早市，记者了解到，这里的猪肉价格甚至每斤只卖10元，猪肉价格比生姜、大蒜等还要便宜。
“现在兰州市场上的生猪收购价格已经是11年来的最低价了。”永登绿农养猪场负责人白军明对记者说道。
据了解，目前，规模养殖户每头猪亏损在400元左右，一边是居高不下的饲料价格，一边又是跌跌不休的生猪收购价，生猪价格再次步入周期性怪圈。
两企业一个月内将收储300吨猪肉
据了解，本次托市收储从4月15日开始，暂时按一个月时间不低于300吨收储数量调控。
托市收储任务由承担中央和省级肉类储备任务的甘肃省食品股份有限公司、兰州联友食品冷藏有限公司共同承担，其中食品股份有限公司承担200吨，兰州联友食品冷藏有限公司承担100吨。本次收储的对象(即肉源)是省内生猪养殖户，主要通过省内生猪定点屠宰企业来完成。
省发改委明确，本次收储价格随行就市，不能压级压价。收储的猪肉在兰州市城关、七里河、安宁、西固四区惠民肉食直销店统一销售。收储猪肉的储存费用补贴在每年安排给兰州市1万吨猪肉收储补贴中由收储企业调剂使用。同时，省发展改革委将加强对本次猪肉托市收储工作的监督管理。收储任务完成后，将据实查看承储单位与养殖户或屠宰企业签订的收储合同、付款发票及入库核算单等有效票据，并据此拨付2014年省级价格调节基金给予的猪肉收储补贴资金。
按照安排，到5月15日，此次托市收储首轮收储任务将完成，届时，省发展改革委将根据需要，特别是结合收储企业实际再协商确定延长收储时间、增加收储数量等。
