记者从山东省畜牧兽医信息中心了解到，第29周(7月14日-7月20日)山东省活猪价格为13。33元/公斤，环比上涨4。47%，同比下跌4。79%;猪肉价格为22。44元/公斤，环比上涨1。91%，同比下跌5。04%。
据山东省畜牧兽医信息中心分析，由于近期市场猪价涨势明显，加重养殖户的惜售情绪，导致生猪市场重现猪源紧缺的假象，将进一步拉升价格。另一方面，在收购价格抬升与终端销售欠佳的压力下，有部分屠宰场针对养殖户“卖跌不卖涨”的心理，开始尝试压价收购，双方市场博弈程度加剧。
畜牧专家认为，未来8月至9月将成为淡季与旺季的过渡时期，目前市场的缺猪假象，表明仍有过剩产能残余存在，呈现含有过剩产能的相对平衡，这虽难以改变猪价上涨的总趋势，却不能低估其影响力，这有可能是当前猪价涨势缓慢和震荡的一个原因。
记者了解到，山东省活猪及猪肉价格在第28周(7月7日-7月13日)时已有所反弹，一举结束之前延续3周的价格疲软。但当周活猪价格环比涨幅为0。24%，猪肉价格环比涨幅仅有0。09%。
即便第29周涨幅明显，生猪养殖业目前仍难摆脱亏损。据畜牧部门统计数据，全国猪料比价为3。94：1，连续第28周处于4。4：1的盈亏平衡线以下;猪粮比价为4。99：1，连续27周低于6：1的盈亏均衡线;全国自繁自养出栏头均盈利水平至深度亏损138元，较去年同期亏损19元/头。
