今年8月，广安市猪肉价格与7月相比，普遍每斤上涨1—2元，而生猪收购价格也上涨至每斤8元
生猪身价上涨是何故?对猪肉个体户与市民有何影响?其增长态势又将如何?对此，记者进行了调查采访。
养殖户：熬过“黑色寒冬期”，养猪有盼头
“今天生猪收购价格已涨到8块钱一斤，养猪总算有盼头了。”8月26日上午，记者在武胜县宝箴塞乡采访时，刚卖了10多头肥猪的养殖户代兵一边数着手中的钞票，一边高兴地对记者说，生猪养殖户终于熬过了这大半年的“黑色寒冬期”。
2013年，武胜县生猪出栏数达103.28万头，年出栏生猪100头以上的养殖户有1281户。代兵便是其中之一，去年出栏生猪300余头。
去年，代兵正式加入生猪养殖行列，一年多时间，就历经了生猪价格的大起大落。
代兵介绍说，今年春节前夕，生猪价格一反常态，陡转直下，价格最低只有5块多钱一斤。直到今年5月，生猪价格才略微上涨。最近这一个月，生猪价格突飞猛进，直逼8元。
随后，记者又走访该乡另外两位养猪大户，一位养猪大户表示很有信心：“今年上半年，养一头猪得亏好几百块，现在的价格至少能保本，并且‘两节’将至，价格应该还会涨一些。”
个体户：
猪肉销量减少，利润自然就少了
由于生猪价格上涨，猪肉价格也水涨船高。这对卖猪肉的个体户来说，并非好事。
在广安城南溪西市场，记者了解到，8月与7月相比，猪肉价格每斤基本上涨了1—2元。
“生猪价格上涨，我们的利润反而减少了。”在溪西市场卖了五六年猪肉的曾师傅向记者大倒苦水。他说，近期，外地生猪减少，同时因生猪价格不断上涨，许多本地养殖户存栏观望，导致屠宰场收不到生猪，他们从屠宰场购买“边口”(指养殖户将肥猪交到屠宰场，由屠宰场负责宰杀，并取出所有内脏后的猪)的价格，比上个月涨了两块多钱一斤，不加人工成本和摊位费，猪肉成本已达每斤11.5元。“以前，能从屠宰场买到两头猪的‘边口’，现在只买得到一头，且猪肉价格上涨，也影响到市民的消费需求。我们每天的销量减少了，利润自然就少了。”
“猪肉价格再怎么涨，猪肉还是要吃的。”正在挑选猪肉的市民邓女士告诉记者，最近一两个月，猪肉价格是涨了一些。
