猪舍里等着吃喝的肥猪，成了养殖户的心病

　　养殖户领取生猪价格指数保险理赔金

　　看着仓库里的空饲料袋，养殖户很发愁
 

　　猪肉和粮食是保障我国食品安全的两大基础产业，自古以来就有“猪粮安天下”之说。然而， 今年以来生猪市场遭遇了近15年来最为严重的亏损，跌得养殖户心惊肉跳。眼下，元旦、春节“两节”临近，猪价依然徘徊在每公斤14元左右。“寒流”侵袭之下，保险如何帮养殖户化险为夷，让他们踏实养猪、安心挣钱?
 

　　生猪市场
 

　　遭遇15年最差行情
 

　　(北京)顺义区赵全营镇健祥养殖场，目前生猪存栏超过5000头。放在前两年，这个数字让人惊喜，但今年，却变成了沉重的负担。
 

　　养殖场工作人员李海东说，平均来说，一头生猪一天要吃1.8公斤饲料，每公斤按4元计算，这些猪一天就要吃下3万多元的饲料。生猪养殖行业的料肉比在2.5：1，相当于2.5公斤饲料可以长出1公斤肉。按当前价格计算，1公斤猪肉需要10元钱的饲料。再加上人工、防疫保健、消毒等，最惨的时候，出栏1头猪就得亏损400元左右。明明知道赔钱，可受限于栏位和饲料需求，规模养猪场根本无法“压栏惜售”，超过100公斤就得出栏。
 

　　这场生猪价格“寒流”，对京郊养殖户的影响可不是一户两户。延庆县旧县镇红福宝养殖专业合作社社长马云，对合作社及周边养殖户进行过调查，这是养猪业自1999年以来行情最差的一年。而且和1999年比，养殖行业遭受的损失更大，因为现在的饲料、人工等成本要远远超过15年前。
 

　　系统监测显示，今年春节以来，全国各省区市猪肉价格均呈大幅下降态势，养殖户的猪肉收购价更是低迷。国家发改委公布的猪粮比指数显示，自今年1月15日跌破6∶1之后，猪粮比持续下跌，2月19日跌破5.5∶1，3月26日跌破5∶1，4月23日甚至出现了5年来的最低点4.6∶1.北京市场上，最低时生猪收购价仅每公斤11元左右，亏损程度已达到15年来最严重。而且让人意外的是，这次的价格“寒流”比以往来得更持久。
 

　　大兴区养殖户小邢还清楚地记得，自打2012年3月猪肉价开始跌破每公斤16元后，除了几次特别短期的价格小幅回升，自己基本就没有再赚钱了。在养猪行业打拼了几年，小邢早已熟悉生猪价格有周期性波动的规律，本以为暴跌之后必将迎来暴涨，可这次他实在没料想到，这价格低谷会持续这么长时间，头顶上的“乌云”迟迟没有散去，反而发展成了“迷雾”之势。
 

　　养殖户找不到规律，猜不透行情。猪粮比一度保持在盈亏平衡点以下，“旺季不旺、淡季很淡”成为猪市的真实写照。除了今年5月出现了几天报复性上涨，之后猪价就陷入了毫无生气的“泥潭”之中。
 

　　养猪人
 

　　最需啥样的保险
 

　　同样是在生猪价格寒流中挣扎，但顺义区杨镇红寺村的规模养殖户王敏，却觉得温暖些。上周，他在北京市生猪价格指数保险理赔兑现会上，领到了17.2万元保险理赔金。
 

　　养了20多年的猪，王敏深知养猪行业的风险所在，他说：“养猪的都知道，三年一小坎、五年一大坎，熬过去就好了。现在有政府补贴保费，保险公司给保本，咱就不用拆猪圈、卖母猪了。”老王所说的保险正是生猪价格指数保险。去年5月，在国家相关部门和北京市政府的支持与领导下，安华农业保险股份有限公司北京分公司在顺义区签订了国内首款农业保险创新型指数产品——生猪价格指数保险的第一单，试点开办了生猪价格指数保险。