时至岁末,猪肉价格一反往年上涨态势,持续震荡下跌,生猪出场价每斤7元以下的价格已经持续一个月了。昨日6.75元/斤的生猪价创下去年下半年以来新低。今年过年,消费者有望买到更便宜的猪肉。
记者昨日走访福州市场发现,猪肉价格这一两个月来陆续下降,中间价格有小幅波动。
在沃尔玛超市花开富贵店,东南快报记者看到,一斤后腿肉仅售8.9元,比上个月每斤9.9元便宜1元。龙骨每斤15.8元,相比上月16.5元/斤,也便宜了0.7元。梅肉一斤的售价是14.8元,上月则是11.9月/斤。而降幅最大的是尾骨,上月尾骨每斤16.8元,而昨日价格降到11.8元,降幅高达30%。
而在新华都五四店,原价13.8元/斤的瘦肉,昨日也降到了10.8元/斤,好闽声条肉原价每斤23.8元,现在只有18.8元。“最近猪肉价格都在降,有些还在做特价。”该超市的工作人员说。
据福州市养猪行业协会的数据统计,2012年12月生猪价格每百斤725元,而后一路走高,2013年1月22日达到900元的高点。2013年3月前后价格走低,降到了每百斤610~620元,创下2011年以来的新低。去年11月前生猪价格每百斤在700元以上,11月初起,生猪价格就开始跌破7元/斤,而后价格一路走低,每百斤只有675元。
福州市养猪行业协会原会长郑谋铨表示,养猪户只有卖出7元/斤以上的价格才能保本,如今已经亏损了一个多月了。对于猪价一路下滑的现象,郑谋铨分析说,这一两年来,年关将至时,猪肉价格却一反常态,出现持续下滑的现象。这主要是因为不少养猪户从前段时间就开始囤猪惜售,养殖户们看好年末行情,加大生猪出栏量,但猪肉消费未见明显提升,市场供过于求,因此生猪出场价格继续下跌,造成即便是节前旺季,价钱仍显颓势。
