据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测的数据显示，2月下旬以来全国猪肉价格呈下降走势，但近日出现止降回升迹象。与3月31日相比，4月3日，猪五花肉、猪后臀尖肉全国日均价分别上涨0.1%、0.2%。业内分析认为，预计生猪价格的拐点可能会在4月份出现。而长春的猪肉价格，也在3月下旬起止跌回调，截至上月底，已连涨十来天，零售价格每公斤也涨了近2元。
猪肉收购价上涨 批发商却不敢涨价
对零售商来说，价格是涨是跌并不十分在意，因为加价多少是一定的，相比价格他们更在意销量。长春市繁荣路某农贸市场的摊主王女士表示，猪肉进价近日每斤涨了1元左右。“年后生意就很萧条”，最近的销量变化并不明显。
根据长春市价格监督检查局监测的数据显示，年后至3月中旬，长春市猪肉价格一直是下行，3月下旬开始，在生猪价格带动下，猪肉价格突然反弹。3月30日猪肉最高价11.5元/斤，最低8.5元/斤，均价9.9元/斤，环比上涨4.21%。虽然肉价上涨幅度还不大，每斤涨1元左右，但猪肉价格突然上涨还是让商贩们有些意外，“之前净看肉价下跌了，一下子涨起来，真有点不习惯，总感觉这一波上涨有来头。”
猪肉收购价上涨了，但很多猪肉批发商却没敢马上提高批发价，“目前还在观望，按照现在的上涨幅度，如果马上提高批发价，就要冒着客户转投他家的风险，得不偿失。”商贩陈女士说。
生猪养殖户 若继续涨有望够上本儿
猪肉价格波动在生猪养殖户那也得到了证实。3月25日开始，出栏猪价格出现了久违的上涨。
“确实抬头了。3月25日，屠宰场的毛猪收购价是5.6元/斤，每斤提高0.15元，算是3月份的最高价。和3月份最低价5.3元/斤相比，每斤高了0.3元。”农安县生猪养殖户赵国志语气有些兴奋。“现在养猪户还是赔钱，如果继续上涨，收购价能升到每斤6元到6.5元，就能达到养殖成本。”
