商务部商务预报技术支持单位、中国国际电子商务中心内贸中心分析师陶伟玉22日表示，近期生猪存栏量持续下降，市场供给减少，猪肉价格连续4周上涨，预计后期仍有上涨空间。
商务预报是商务部“城乡市场监测信息服务体系”的发布平台，通过对全国3万余家企业直报数据的加工与分析，全面反映国内商品流通状况和经济动态。
据21日发布的商务预报监测，上周(4月13日至19日)全国36个大中城市猪肉平均批发价格为每公斤18.58元，较前一周上涨0.3%，这已是连续第4周上涨。
陶伟玉分析，从供给看，生猪存栏量持续下降，支撑猪肉价格上涨。据农业部调查，3月末全国4000个监测点生猪存栏量环比下降0.7%，连续6个月下降。
“在生猪供给减少的背景下，预计后期猪肉价格仍将上涨，但由于春夏季节为猪肉消费淡季，价格涨幅有限。”陶伟玉说。
另据商务预报监测，上周18种蔬菜平均价格比前一周上涨3%，其中油菜、生菜、芹菜价格环比分别上涨10.9%、7.8%和7.5%。禽蛋价格小幅回落，其中鸡蛋、白条鸡价格比前一周分别下降1.5%和0.2%。
