市民近来买菜时会发现，猪肉价格微涨。而事实上，零售市场的微微上涨，带给养殖户的是莫大的信心。经历了18个 月的阴跌，本市的猪肉价格开始回暖，生猪收购价在近几日一度“摸”到7元/斤的盈亏红线。“因为去年全面赔钱，本市生猪存栏量锐减六成左右，猪少了，肉价 也就上来了。”本市业内人士说，目前传统的畜牧养殖仍存在信息滞后的问题，而如果能引导基层的养殖户利用互联网进行“智慧养殖”，养猪产业或将告别“一窝 蜂”式养殖。
结束下跌猪肉价格上涨
“猪肉涨价了。”市民张女士昨天在买猪肉准备包饺子时发现猪肉价格的变化。记者在金三角市场发现，猪肉价格平均上涨了0.5元/斤左右。“也就涨了三五天吧。”一家肉摊摊主告诉记者，大约从本周一开始，猪肉批发价就开始小涨，“价格涨幅并不大。”该摊主说。
猪肉价格的小幅回暖，带给养殖户的影响却不是一星半点儿。昨天，市养猪协会会长彭福君在接受记者采访时表示，经历了18个月的下跌，大连的猪肉价格终于触底反弹了。“这18个月也是大连生猪养殖户经历的最长的一个亏损期。”彭福君说。
据了解，本市猪肉收购价的保本红线约为7元/斤，而从2013年10月份开始，本市猪肉价格就走入低谷，持续 低于上述保本红线。其间，在去年6月和7月份，一度达到6.8元/斤，此后，生猪收购价一路走低。今年春节前，本市的生猪收购价甚至只有5.7元/斤左 右，当时养殖户每卖一头猪，就会赔300多元钱。“价格是从这周开始涨的。”普兰店利君种猪场场长李来君告诉记者，收购价一度涨到7元/斤盈亏红线，随后 又降了点，昨天的生猪收购价在6.8元/斤~6.9元/斤。“其实算上各种成本，一斤的收购价达到7.5块钱才算不赔钱。”李来君说，但对目前的这个价 格，不少养猪户已经觉得“看着点亮了”。
