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广东省公安厅18日披露，当地警方破获了一起病死猪加工销售案件，缴获病死猪肉成品、半成品10余吨，15名犯罪嫌疑人被依法逮捕。
警方通报称，经查，该犯罪团伙以肇庆市鼎湖区为收购点，向周边地区收购病死猪进行屠宰，然后运往广州市番禺区加工成成品，之后运往佛山市中南市场、桂江市场等销售点进行批发销售，每日销售病死猪3500余公斤。
4月底，警方分别在肇庆市鼎湖区、广州市番禺区沙涌、清河及南海罗村一带抓获犯罪嫌疑人梁某某等13人，捣毁涉嫌生产、仓储、销售病死猪的窝点8个，查封冷库2个，查获病死猪肉半成品、成品约12吨，作案车辆和作案工具一大批。该批涉案猪经食药监、检验检疫及农业部门鉴定为病死猪。
此后，警方还对这一犯罪团伙的下家展开了侦查。掌握了梁某某下家的有关情况。5月27日，专案组在中山市东升镇东成路124号商铺抓获林某某、梁某江2名嫌疑人，现场查获涉嫌病死猪肉成品、半成品约0.5吨。
目前，该案15名犯罪嫌疑人被执行逮捕，案件仍在进一步侦查中。
广东省公安厅治安局局长郑泽晖说，在打击食品犯罪专项行动中，警方还查处了一起使用工业盐和来历不明猪肉加工腊肉案件以及非法添加甲醛生产销售有毒蚬肉案件。
经查，犯罪嫌疑人彭某(在逃)、曾某夫妇自2014年4月开始聘请刘某、谭某大量购进工业盐、焦糖色素、复合胭脂红、酱肉护色剂等材料，在位于惠州市三栋镇鹿颈四村的窝点生产销售腊肉、熏肉，至案发时止，已生产销售3万余公斤，主要销往云浮、深圳、东莞、江门、清远、惠州等6个地市。目前，犯罪嫌疑人曾某、谭某、刘某被移送惠州市人民检察院提起公诉，案件仍在审理中，公安机关正在追捕犯罪嫌疑人彭某。
警方联合食品药品监督部门在中山市查处的加工窝点，为防止蚬肉腐烂变质，将其倒入添加了高浓度甲醛的水池中浸泡，从而延长销售周期，每天约销售2-3吨有毒蚬肉至珠三角地区的农贸批发市场、酒楼食肆。目前，6名涉案人员已被抓获。
