日前，韶关市商务局根据广东省2017年“安全生产月”和“安全生产万里行”的活动要求，组织广东雪印集团在市区范围内开展冻猪肉储备应急演练活动。
此次演练场景设计为广东雪印集团在收到冻猪肉紧急调运指令后，将50吨冻猪肉及时投放市区肉菜市场及大中型超市，严格保证储备商品“调得动，用得上，不断档，不脱销”。
据了解，广东雪印集团是韶关唯一一家省级冻猪肉承储单位，广东省级冻猪肉储备物资主要用于救灾、应对突发事件、保障市场供应等。通过此次演练，韶关进一步完善了应急综合预案，提高了企业应急反应能力和技能，为今后韶关在应对突发事件时能够迅速、高效、有序地联动处置打下实战基础，确保全市人民吃上安全放心的猪肉及其肉食品。
