记者从江西物价局获悉，9月19日至9月23日，江西省物价局在全省11个设区市组织开展了粮油、肉蛋市场价格及预期情况专项调查。据分析，8月CPI指数略有回落，翘尾因素影响在逐步减弱，目前通货膨胀已进入下行通道，国家调控政策效应开始显现，四季度价格回落将更加明显。因此今年四季度及明年粮油价格将以稳定为主，中间会有小幅波动，粮油市场价格大幅上涨的可能性不大。

　　三季度粮食温和上涨

　　据统计，三季度与二季度相比较，全省早籼米、晚籼米、面粉、玉米价格总体呈温和上涨态势。9月22日，全省早籼米、晚籼米、面粉、玉米每500克平均零售价格分别为：1.93元、2.17元、2.00元、1.37元, 与6月30日相比早籼米、晚籼米价格分别回落0.52%、1.36%,面粉、玉米价格分别上涨1.52%、10.48%。

　　三季度早籼米、晚籼米、玉米、面粉销量保持基本稳定，库存方面除玉米因储存量不足导致市场供应偏紧外，其他库存不变。

　　据分析，预计四季度早籼米、晚籼米、面粉、玉米价格与三季度相比将基本持平，早籼米、晚籼米、面粉、玉米销量及进货量略有增加。

　　三季度桶装花生油持续上涨

　　9月22日，全省散装菜籽油、大豆油每500克平均零售价格分别为：6.49元、5.85元, 5L桶装花生油平均零售价格为112.85元,与6月30日相比分别上涨4.68%、2.27%、12.63%。

　　食用植物油价格三季度较二季度上涨5%左右，其中桶装花生油价格涨幅较为明显。但从总体看，桶装油的销量、库存基本稳定。预计四季度食用植物油价格与三季度相比基本持平。销量、进货量略有增加。

　　四季度猪肉价格将高位震荡运行

　　全省统装猪肉9月22日每500克平均零售价格为14.95元，与6月30日相比上涨4.77%。三季度与二季度相比，猪肉销售价格总体呈上涨态势，三季度市场统装肉批发价格有所上涨，销量比二季度也有所增加。

　　据了解，当前生猪和猪肉价格仍在高位震荡运行，有些地方生猪价格在每500克突破10元的大关后，很快回调至10元以内，呈稳中趋弱态势。随着生猪存栏、出栏的不断增加，预计今年四季度生猪及猪肉价格将呈高位震荡趋弱之势，明年上半年生猪价格将呈逐步小幅回落态势。另外，国庆、冬至腌肉等将导致需求趋旺，猪肉销售量会稳中有升。

　　受季节性消费影响 四季度牛肉价格将上涨

　　据统计，牛肉三季度批发价格及零售价格与二季度相比呈稳中略涨态势。9月22日全省牛肉每500克平均零售价格为21.77元，与6月30日相比上涨2.79%。。预计四季度与三季度相比较价格、销量将稳中有升。

　　牛肉销售全年主要在冬季，春、夏、秋三季销量有所减少，因此牛肉价格受南方消费习惯影响，一、四季度价格将呈稳中略升趋势、销量也将增长，主要体现在第四季度。

　　冬季鸡蛋产量下降将推价格上涨

　　鸡蛋价格三季度与二季度相比明显上涨。9月22日全省鸡蛋每500克平均零售价格为5.47元，与6月30日相比上涨7.89%。销量略有增加，库存持平。

　　进入冬季，鸡蛋产蛋量将下降，库存减少，市场鸡蛋销量将有所增加，价格将稳中略涨。这与历年鸡蛋价格走势基本相同。由于饲料价格居高不下，预期明年鸡蛋价格上涨压力依然存在。