中国养猪网讯

       据2011年10月21日对全国337个地级城市生猪收购价监测显示：全国各地本周生猪收购平均价18.19元/公斤，与上周18.87元/公斤相比价格下降3.60%；

　　10月21日生猪收购全国平均价为18.19元/公斤。最高为贵州省黔东南苗族侗族自治州23.00元/公斤,与上周最高为浙江省温州市22.00元/公斤相比价格上涨1.00元/公斤。最低为河北秦皇岛、黑龙江黑河、山东临沂等地17.00元/公斤，与上周最低山东临沂17.00元/公斤相比价格不变。最高和最低本周相差6.00元/公斤，与上周最高和最低相差5.00元/公斤比较价格上涨1.00元/公斤。

　　综合比较可以看出，全国生猪的收购价格与上周相比价格下降3.60%，全国的价差上涨1.00元/公斤；

　　广东市场：记者20日从广东省物价局了解到，广东的猪肉批发和零售价近期虽然均出现小幅下降，但年底猪肉市场将进入消费旺季，预计后期广东猪肉价格出现大幅下降的可能性不大。20日的菜篮子平均行情显示，瘦肉卖到了38.3元/公斤、肋条肉（五花肉）30.7元/公斤、排骨45.8元/公斤。据省价格监测中心监测， 自9 月7日广东生猪价格冲上10元高位之后，连续六周出现小幅回落。猪肉零售价随之略有下降，本周全省猪肉零售均价每500 克16.82 元，比上周微降0.85%，比9月初下降1.04%。

　　江西市场：10月20日，记者从省价格鉴定监测管理局获悉，“七城会”期间，我省市场商品供应充足，价格稳定。本周全省市场10类22种重要商品价格总体稳中趋降。 昨日全省每500克生猪平均收购价格为9.51元，与上周相比下跌1.96%。受生猪收购价格持续回落影响，鲜猪肉价格呈现持续下行态势，统装猪肉、精瘦肉、排骨价格与上周相比分别下跌2.17%、1.02%、1.18%。

　　陕西市场：据省物价局价格监测分局10月19日对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，本周生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤19.13元，比12日下降2.05%，连续三周累计下降4.31%。生猪价格下降原因是：据调查，我省生猪出栏量逐步增加，而生猪外调有所减少。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）15.74元，比12日下降2.78%。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价19.00元，与12日持平。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价25.50元，比12日上涨1.27%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价9.28元，比12日下降0.11%。鸡蛋全省平均销售价4.93元，比12日下降1.79%。

　　上海市场：进入10月份，先前一路高涨的猪肉价格终于有了松动，一斤猪肉零售价相比国庆节前有了0.5—2元不等的降幅。来自上海农产品中心批发市场监测数据显示，大排9月12日为30.8元/公斤，10月19日为29元/公斤；鲜白条平均批发价9月12日为24.59元/公斤，10月19日为21.72元/公斤。

　　本周全国生猪价格下滑幅度仍然较大，全国均价18.19元/公斤，同比涨幅达41.56%，白条肉批发价24.43元/公斤，同比涨幅达46.46%；本周6个省市毛猪收购价在19.00元/公斤以上，6个省市白条肉批发价在25.00元/公斤以上，近日全国各地散养猪纷纷“扎堆”出栏，不少地区的猪肉价格应声回落。东北地区猪价下跌至9元/斤以下，信息员反映有五号病疫情发生；河北猪价下跌至9元/斤以下；北京猪价下跌，养殖户出栏积极；山东、河南猪价下跌至9元/斤以下，短期集中出栏现象仍会存在；预计供应量增加不会持续很久，后期生猪市场结构性供求偏紧的局面仍将持续，生猪价格暴跌可能性不大。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，密切关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。