最近半个月以来，受春节后消费需求减少、供应充足的影响，重庆主城猪肉价格出现回落，零售均价每公斤降了2元，保肋肉每公斤最高降4元。
据了解，春节高峰时，重庆主城市场精瘦肉零售价在32～33元/公斤之间，目前已经回落至30元/公斤；保肋肉已经从24～26元/公斤降到了22元/公斤，最高降了4元/公斤。渝中区较场口石灰市菜市场采价员江平告诉记者，平均降幅在每公斤2元左右。“本月第一周，全市猪肉零售均价较1月最后一周下跌6.43%。”市农业信息中心相关负责人介绍，其中白条猪售价环比下跌7.95%，精瘦肉环比下跌3.67%，毛猪环比下跌2.94%。市农业信息中心负责人说，随着春节后猪肉需求的降低，肉价自然出现回落。目前猪肉供应也非常充足，未来一段时间，猪肉价格相对稳定。
