来源: 未知 2012-02-20 11:54:38 查看: 次
中国养猪网讯：
记者昨日从新发地市场获悉，受供需关系影响，近期各类猪肉价格比上月同期下降5%-18%。
监测数据显示，2月17日，市场内猪肉类品种的价格为白条猪(瘦)10.8元/斤、白条猪(肥)9.5元/斤、纯排骨15.5元/斤、纯腔骨8.8元/斤、纯通脊13.5元/斤、后臀尖(瘦)12元/斤、后臀尖(肥)11.4元/斤。与1月17-19日相比，白条猪(瘦)下降9%、白条猪(肥)下降10.3%、纯排骨下降18.4%、纯腔骨下降7.4%、纯通脊下降5.6%、后臀尖(瘦)下降6.3%、后臀尖(肥)下降7.3%。
业内人士分析，价格下跌主要是因为目前市场内肉类的采购以各大饭店、食堂为主，而市民采购量相比节前大幅下降。此外，蔬菜交易区的交易量则出现上升，说明现在新鲜蔬菜更能受到市民的喜爱。
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