中国养猪网讯:
“消费者不用再担心肉品的来源,市民在菜市场购买猪肉时,可以得到一张小票,通过小票可以查询该猪肉的全部信息。”记者从绵阳市有关部门获悉,该市猪肉质量安全追溯体系建设工作已完成技术开发和安装调试,消费者可以在城区及三台、江油、梓潼等150多个门店、市场内买到有“身份证”的猪肉。
在名称为“肉品质量安全信息可追溯系统追溯小票”上面,记载着猪肉的销售地点、屠宰企业、静养时间、屠宰日期、出厂日期等内容,小票下方还有10位数的追溯码和查询网址、投诉电话。“有了这张小票,买肉放心多了。”来购买猪肉的李女士说。
据了解,绵阳城区在半年前已全面启动猪肉质量安全追溯体系建设工作,该平台以物联网信息技术为载体,目前已完成技术开发和安装调试,形成了覆盖城区的10家具有A级资质屠宰企业、158家门店、3家大卖场等“放心猪肉”网络。