餐厨垃圾清运车到市城区各餐馆回收餐厨垃圾，并在车内 自动进行油脂与餐厨垃圾分离，回收油脂统一销往合法油脂回收企业，供工业使用；剩余餐厨垃圾运回餐厨垃圾处理厂。
餐厨垃圾从此入口倒入二次脱水机
二次脱水和发酵
进入烘干机内对发酵后的餐厨垃圾进行杀菌、烘干
有机化肥打成颗粒装袋
经过多个脱水、杀菌、烘干等流程的餐厨垃圾变成有机化肥饲料成为生态猪的可口美食。
昨(11)日晨，经过30多个小时的长途跋涉，由遂宁市首家餐厨垃圾处理厂——遂宁市铭城生态农业有限公司斥资60多万元从北京天湖环保有限公司购进的2辆餐厨垃圾专业清运车从北京抵达遂宁，这是遂宁市首次购进的专业餐厨垃圾清运车，此举标志着我市规范餐厨垃圾管理、实现餐厨垃圾变废为宝及资源再利用工作迈上了一个新台阶。
据铭城生态农业有限公司董事长梁敦成介绍，此次购进的餐厨垃圾清运车是具有国内先进技术的大型处置设备，该车辆能自动进行油脂与餐厨垃圾分离，每辆垃圾处理车可装载餐厨垃圾5-8吨，车辆对餐厨垃圾进行油脂分离后，油脂自动进入车内特制的水箱。回收油脂将统一销往合法油脂回收企业，供工业使用;剩余餐厨垃圾运回餐厨垃圾处理厂进行多次处理后变为有机化肥，可做家畜饲料等可利用的物质。该车能确保运输餐厨垃圾不会散发异味，不会影响周围环境，不会将餐厨垃圾抛撒至车外。
据介绍，该餐厨垃圾处理厂目前已试投产，正式投产后可日处理餐厨垃圾100余吨，扩容后日处理餐厨垃圾量可达到300余吨，市城区每天产生的餐厨垃圾可以全部处理。
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