中国养猪网讯:
美国红色肉类出口在创记录的2011年之后,很难再有作为,但2012年初的数据表明了一个良好的开端
根据美国农业部公布的数据,一月份猪肉出口在重量上跃升了28%,在价值上上升了43%,而牛肉的在价值上跃升14%。
美国肉类联合出口协会主席兼CEO说道:想保持2011年那样良好的势头是一个挑战,不过好的消息是美国有机会去开拓新的红色肉类市场以及能够提升与传统客户的交易量。
几个关键的监测数据也表明了增长:一月份出口的商业屠宰的每头生猪价值达到59.44美元每头,而去年的为43.59美元每头。总的肉类产量中有29.6%的用于出口,相较于去年却为24.2%。今年瘦肉的出口占总产品的25%,去年为20%。