据了解,生猪屠宰前,在正常饮食的情况下对生猪进行静养,其正常损耗范围约为:静养损耗4-6 小时<1.0kg/头,而6-12 小时<2.5kg/头,12-24 小时<4kg/头。而对于宰前强行给生猪打食、灌水的,在静养期间的损耗要远远超出此范围,不少不法贩猪户为了给猪“增重”,会采取给活猪强行打食这种违法行为。
当日,根据群众举报线索,开封市商务稽查支队派出稽查人员潜伏在不法贩猪户给所运载的活猪强行打食的区域——禹王台区南郊乡丰收岗村南树林中。随后,稽查支队与公安执法人员兵分两路对不法贩猪户进行包抄,最终拦截了一辆装有9头生猪的嫌疑车辆,并对车辆及活猪实施暂扣。
经讯问,当事人承认给活猪强行打食事实。目前,此案仍在进一步处理中。