中国养猪网讯：
野猪肉高达60元/斤的销售价既吸引养殖户但是也让消费者望而却步。因为价高市场销售受限制。
随着生活水平的提高，人们越来越重视饮食健康。野猪肉以其肉质鲜美、高氨基酸、高亚油酸、低脂、低胆固醇等优点，得到了众多消费者的青睐，也使很多养殖户跃跃欲试。但是野猪肉每斤高达60元的售价使普通消费者“望而却步”，市场销售受限制。野猪养殖前景究竟如何?山东华牧天元生态农业有限公司养殖基地总经理梁艳以自身经营经验告诫养殖户:野猪养殖需谨慎。
8月7日，记者来到位于济南市郊坡西村的山东华牧天元生态农业有限公司的野猪养殖基地，基地占地100亩，周围是绿油油的田地。该公司养殖野猪已有3年，目前存栏野猪有600头左右，是我省规模较大的野猪养殖场，所生产的野猪肉主要销往济南市区及周边地区。
野猪“难养”也“好养”
“相比普通猪肉，野猪肉的优势是富含家猪肉所没有的亚油酸，并且，野猪肉的脂肪含量仅为家猪肉的1/6，对人的身体健康有好处。”3年前，梁艳正是看中了野猪肉的健康营养，才开始放手养殖野猪。
在猪种选择上，梁艳和公司里的技术人员决定将长白山野猪与莱芜黑猪杂交，“莱芜黑猪养殖历史悠久，肥肉多、产仔多，与野猪杂交后可以很好的改善野猪的肉质，提高野猪产仔率。”经过多次试验，最终决定选择杂交四代的猪种，“我们自己一点点试验，发现杂交四代的野猪有60%的野猪血统，肉质较好。”
由于野猪养殖在国内刚起步，没有统一的行业标准和养殖技术指导，因此公司一开始也遭受了较大损失。“刚开始技术不够，野猪会大面积死亡，几十万元几十万元的损失”，梁艳回忆道，“现在我们已经将野猪的死亡率降下来了，一头母猪通常一次会产下10来只猪崽，10个月以后，野猪会长到170-180斤左右。”
梁艳告诉记者，野猪的喂养跟家猪差不多，只需要根据野猪的习性稍做调整。野猪运动能力强，就得加高围栏防止野猪跳出，在猪圈设计上，最好留有一定的运动场地;野猪属于杂食性动物，在食物选择上不挑剔，南瓜、北瓜、树叶、豆粕(3870,-17.00,-0.44%)、糠皮这些都可以喂给它们，不过为了防止野猪不消化，在喂养时注意避免摄入过多的高蛋白;野猪的抗病能力较强，只需要平时进行常规的疫病预防即可。
