中国养猪网讯：
现代肉类企业所建立起的全产业链模式，它的几个重要环节都已覆盖了品质追溯机制，而且已逐渐成为构建品质可追溯机制的重要途径。
近些年，从政府到食品安全主管部门，再到扮演关键角色的肉食品企业，都为推动肉食品安全溯源机制的构建做出了诸多努力，取得的效果也很显著。
以上海为例，在政府管控，尤其是在许多企业所倡导的全产业链模式下，上海市从2005年起，猪肉追溯覆盖率都已达到90%以上，2012年年底猪肉追溯更将实现全覆盖。种种迹象表明，肉企品牌在品质可追溯机制的构建上发挥着越来越重要的作用。
对肉食品行业稍作了解后，我们就会发现，现代肉类企业所建立起的全产业链模式，它的几个重要环节都已覆盖了品质追溯机制，而且已逐渐成为构建品质可追溯机制的重要途径。
在这种形势下，诸多肉企品牌纷纷走上建设全产业链模式的道路。其中，作为我国肉食品行业的强势品牌河南众品，它所构建的行业领先的自然产业链模式致力于打造全程品控链，产生的品质追溯效果也更明显。从养殖环节、生产环节、到冷链物流等重要环节，众品培育出一套纵深完善的产品质量追溯体系。
众品自然产业链：全程品控，锁住安全好追溯
众品食业朱献福董事长曾多次表示，众品始终坚持“自然产业链，自然好产品”的生态发展理念，并竭诚为广大消费者奉上自然、安全健康的产品。
据了解，众品集团年加工生猪能力超过1000万头，精深加工肉制品产能15万吨/年，果蔬产品10万吨/年。这些产品从产业链上游到下游，全部都遵从“养殖，源于自然;研发，道法自然;生产，珍藏自然;物流，传递自然;终端，体验自然“的自然产业链模式。
而这种模式建立起的强大信息网络系统，涵盖了原料生产、加工、物流配送、分销、终端等供应链的各个环节，这就实现了产品从“源头”到“餐桌”的全程品控，而且通过建立在养殖、生产、冷链物流等一体化信息网络系统之下的品质追溯体系，在很大程度上确保了众品产品好品质、高安全特质。
