来源: 未知 2012-10-09 10:31:05 查看: 次
据悉，重庆五通乡为加强对生猪定点屠宰企业的日常监管，2010年以来，五通乡畜牧兽医站在生猪定点屠宰场安装了视频监控系统，重点对定点屠宰场生猪进场查验、宰前停食静养、同步检疫流程、无害化处理及肉品出场等五个环节进行100%远程时时监控。
据了解，在生猪定点屠宰企业安装视频监控系统，是商务部“放心肉”服务体系建设的重要内容，也是我县推进肉类追溯体系建设的具体表现。在屠宰场安装视频监控，五通乡是目前全县4个机械化屠宰场、22个手工过渡屠宰场中唯一的一个。视频监控系统的安装使用，使企业的屠宰行为更加规范，官方兽医的检疫行为更加到位，销售的肉品质量更加可靠，有效地保证了企业肉产品的市场竞争力，保障了老百姓的食肉安全。
【版权声明】
中国养猪网旗下所有平台转载的文章均已注明来源、中国养猪网原创文章其他平台转载需注明来源且保持图文完整性、中国养猪网特别说明的文章未经允许不可转载，感谢您的支持与配合；我们所有刊登的文章仅供养猪人参考学习，不构成投资意见。若有不妥，请及时联系我们，可添加官方微信号“zgyangzhuwang”！
中国养猪网增值电信业务经营许可证：B2--20110053 中国养猪网备案号: 赣B2--20110053-5 网安备案号：36010902000949
Copyright©2010-2023 https://www.zhuwang.com.cn Inc.All Rights Reserved.新海传媒版权所有
