据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，11月份第2周（采集日为11月14日）活猪、活鸡、鸡蛋和牛羊肉价格上涨，生鲜乳价格平稳， 玉米价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格14.74元/公斤，比上周上涨0.1%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降14.8%。活猪价格上涨省份14个，持平省份1个，下降省份15个。西北地区活猪平均价格较高，为15.75元/公斤；华南地区较低，为14.07元/公斤。全国仔猪平均价格25.94元/公斤，比上周下降1.2%，同比下降18.0%。仔猪价格上涨省份4个，下降省份24个，持平省份2个。全国猪肉平均价格23.69元/公斤，比上周上涨0.1%，同比下降15.0%。猪肉价格上涨省份15个，持平省份1个，下降省份14个。西北地区猪肉平均价格较高，为25.18元/公斤；东北地区较低，为22.55元/公斤。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格50.01元/公斤，比上周上涨0.8%，同比上涨27.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格46.95元/公斤，比上周上涨1.1%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格56.85元/公斤，比上周上涨0.5%。全国羊肉平均价格55.17元/公斤，比上周上涨0.6%，同比上涨22.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格54.48元/公斤，比上周上涨0.6%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格57.83元/公斤，比上周上涨0.7%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.33元/公斤，与上周持平，同比上涨3.4%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.43元/公斤，比上周下降0.8%，同比上涨1.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.33元/公斤，比上周下降0.4%。主销区广东省玉米价格2.59元/公斤，比上周下降0.4%。全国豆粕平均价格4.19元/公斤，比上周下降1.4%，同比上涨19.4%。育肥猪配合饲料和肉鸡配合饲料平均价格分别为3.24元/公斤和3.34元/公斤，均与上周持平，同比分别上涨6.9%和6.0%，蛋鸡配合饲料平均价格为3.06元/公斤，比上周下降0.3%，同比上涨5.5%。
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2012年11月第2周（总第46周）畜产品、饲料集市价格 |
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单位：元／公斤、元／只 |
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项目 |
本周 |
2011年同期 |
上周 |
同比% |
环比% |
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仔猪 |
25.94 |
31.62 |
26.25 |
-18.0 |
-1.2 |
|
活猪 |
14.74 |
17.31 |
14.72 |
-14.8 |
0.1 |
|
猪肉 |
23.69 |
27.88 |
23.66 |
-15.0 |
0.1 |
|
鸡蛋 |
10.13 |
10.16 |
10.05 |
-0.3 |
0.8 |
|
主产省鸡蛋 |
8.87 |
8.53 |
8.71 |
4.0 |
1.8 |
|
活鸡 |
17.35 |
17.30 |
17.30 |
0.3 |
0.3 |
|
白条鸡 |
17.48 |
17.56 |
17.46 |
-0.5 |
0.1 |
|
商品代蛋雏鸡 |
3.11 |
3.41 |
3.09 |
-8.8 |
0.6 |
|
商品代肉雏鸡 |
2.78 |
3.29 |
2.76 |
-15.5 |
0.7 |
|
牛肉 |
50.01 |
39.15 |
49.59 |
27.7 |
0.8 |
|
羊肉 |
55.17 |
45.05 |
54.82 |
22.5 |
0.6 |
|
主产省生鲜乳 |
3.33 |
3.22 |
3.33 |
3.4 |
0.0 |
|
玉米 |
2.43 |
2.39 |
2.45 |
1.7 |
-0.8 |
|
豆粕 |
4.19 |
3.51 |
4.25 |
19.4 |
-1.4 |
|
进口鱼粉 |
11.44 |
10.71 |
11.35 |
6.8 |
0.8 |
|
育肥猪配合饲料 |
3.24 |
3.03 |
3.24 |
6.9 |
0.0 |
|
肉鸡配合饲料 |
3.34 |
3.15 |
3.34 |
6.0 |
0.0 |
|
蛋鸡配合饲料 |
3.06 |
2.90 |
3.07 |
5.5 |
-0.3 |
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蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2011年10省（区）禽蛋产量占全国的72.8%。 |
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生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2011年10省（区）生鲜乳产量占全国的83.4%。 |
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