欧盟本周欧盟生猪出栏数量尚未触底。
因为生产者有意销售，屠宰猪出栏数量很大，足够满足肉品行业的需求。
德国报价不变，保持领先地位，欧洲价格结构再次稳定下来。荷兰、比利时和奥地利也向德国一样保持不变。
然而，许多报价仍就趋于疲软。丹麦报价过去几周一直倾向于与大趋势相反，本周未能承受压力，校正报价下跌了2.6欧分。
同时，丹麦在欧盟五大养猪国当中继续保持第一，校正报价€1.77/kg屠宰体重。德国校正报价为€1.68/kg屠宰体重。
今年前八个月当中，丹麦屠宰猪数量同比减少了100万头以上。原因据说是仔猪广泛用于出口。2013年，预计猪肉产量将降低4%。
德国市场的趋势：看一看圣诞节，今年日期对屠宰工作非常不利，可能有必要提前对即将出栏的生猪进行登记。养猪生产者似乎提早把生猪准备好了，所以尽管错过了几个屠宰日，预计价位仍然能够保持稳定。
