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辽宁绥中县:保障元旦期间的动物产品安全 落实四项措施

来源: 未知   2012-12-19 11:37:06   查看:  次

中国养猪网讯:

  二○一二年已至岁尾,辽宁绥中县动监所为做好元旦期间动物卫生监管工作,切实加大监管力度,保障动物产品安全。
 

  一、加强饲养场监管。开展饲养场监管制度执行情况检查。根据节日期间动物产品消费量大的特点,加大对养殖环节的巡查频次和密度,实行监管划片,责任到人,重点对饲养场免疫、消毒、用药、用料及无害化处理等情况进行监管,详细查看养殖记录。
 

  二、加强屠宰场监管。(1)对动物进场查验、同步检疫、出场复验等各环节的检疫和监管情况进行全面检查,进一步规范了屠宰检疫工作。(2)严格监督屠宰场(点)落实“瘦肉精”抽样检测记录制度,严格检查屠宰场(点)的检测凭证,规范出证程序,检疫合格方出具检疫证明。(3)对检出的病害动物及动物产品做好无害化处理,确保出场畜产品的质量安全。
 

  三、加强动物及动物产品调运监管。元旦期间是动物及动物产品调运、交易和消费的高峰期,同时也是动物卫生安全事故高发期,我县加大了动物及动物产品的监管力度,加强检查站和违法案件的查处力度,坚决防止外疫传入和打击违法行为。
 

  四、强化节日应急值守工作

  结合元旦期间的工作,制定了节日期间动物卫生监管工作具体方案,落实节日期间信息通报和值班工作,确保人员到位、信息畅通。做到突发事件,能够做到果断处理。
 

  一、加强饲养场监管。开展饲养场监管制度执行情况检查。根据节日期间动物产品消费量大的特点,加大对养殖环节的巡查频次和密度,实行监管划片,责任到人,重点对饲养场免疫、消毒、用药、用料及无害化处理等情况进行监管,详细查看养殖记录。
 

  二、加强屠宰场监管。(1)对动物进场查验、同步检疫、出场复验等各环节的检疫和监管情况进行全面检查,进一步规范了屠宰检疫工作。(2)严格监督屠宰场(点)落实“瘦肉精”抽样检测记录制度,严格检查屠宰场(点)的检测凭证,规范出证程序,检疫合格方出具检疫证明。(3)对检出的病害动物及动物产品做好无害化处理,确保出场畜产品的质量安全。
 

  三、加强动物及动物产品调运监管。元旦期间是动物及动物产品调运、交易和消费的高峰期,同时也是动物卫生安全事故高发期,我县加大了动物及动物产品的监管力度,加强检查站和违法案件的查处力度,坚决防止外疫传入和打击违法行为。
 

  四、强化节日应急值守工作

  结合元旦期间的工作,制定了节日期间动物卫生监管工作具体方案,落实节日期间信息通报和值班工作,确保人员到位、信息畅通。做到突发事件,能够做到果断处理。

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