加拿大 - 过去两年当中谷物和油籽价格创纪录，显著削减了养猪利润，给世界养猪业造成了巨大创伤，金龙(Jim Long)写道。
这种形势非常现实，许多养猪生产者都想办法降低饲料成本、提高饲料转化效率。最近我么看到一篇关于这个专题的文章写的非常好，作者是Vern Pearson博士和Mariela Lachmann博士。
你会发现，这篇文章列出了影响饲料转化效率的20条主要因素。我们是搞育种的，饲料转化效率是我们每天念念不忘的东西。值得指出的是，他们列出的第20条因素是遗传因素，总体影响相对较小。我们同意这个观点，因为我们每周对200头公猪进行性能测定，它们之间在饲料转化效率方面的变异很小。遗传因素更多地是影响产仔数、增重和胴体等方面的性状。总的来说，整体健康状况对饲料转化效率的影响比遗传种质的影响要大，根据Pearson和Lachmann二位博士的说法。
当前饲料原料价格高度波动，激励生产者重新评估自己的饲喂程序。用每吨饲料的成本来评估饲喂程序是最糟糕的。每吨饲料的成本无法反映出饲料对猪的增重性能的影响。这种评估当中可以采用的一个很好的参数是实现每磅增重所需的饲料的成本。因此，饲料转化效率方面的任何提高都可视为战胜饲料涨价的机遇。
