去年高价延续到今年年前都是低谷期岌岌可危。农业部一项研究表示,猪周期在每隔几年就会波动一次:1985年、1988年、1994年、1997年、2004年、2007年经历了六次明显的价格波动。
从历史情况看来。几乎是每四五年就会有一次猪价波动,其中,1998年,2004年、2007年猪价波动最大,比以往猪价增长超过50%。2007年之后,猪价又出现两次波动,从那时开始,猪周期开始缩短时间,平均每隔三年就是一个周期。特别是在2011年,猪价与以往年份相比上升了70%!
这种“猪周期”循环结果,养殖户就要咬着牙挺住。消费者对于猪肉是一种刚性消费。不是猪贱伤农,就是猪价贵的吃不起。这些因素都对市场调控以及宏观调控增加了难度!
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