中国养猪网讯:
1. 国内生猪市场走势
今日北方市场涨跌互现,南方市场盘整为主,据中国养猪网监测全国外三元均价在7.10元/斤,与昨日持平。北方猪价微幅上探,南方猪价维持低位,南北倒挂现象延续。
吉林食品企业结算价再次上涨,其中长春华正上调0.15元/公斤,农安众品针对不同地区头补金额在5-15元之间不等,今日省内良种猪出栏价最高涨至14.6元/公斤,良杂猪价格在14.0-14.2元/公斤。虽辽宁省内厂家价格稳定,但受猪源偏少、养殖户惜售影响,沈阳、朝阳规模场良种猪最高涨至15.0元/公斤。
北京食品企业明稳暗涨。当地厂家屠宰所需生猪主要靠外省调入,近期受东北猪价偏高影响,厂家将收购目标转向南边,主要调河北、河南及湖南猪,今日部分广西猪入京,到厂价在15.7元/公斤左右。
河南市场整体走稳,漯河双汇结算价微降0.05元/公斤,厂家价格暂时稳定,生猪出栏价微幅调整,目前省内外三元出栏价在14.2-14.4元/公斤之间。
2. 国内各省、市、区生猪均价表
单位:元/斤
区域 |
省、市、区 |
6月14日 |
6月17日 |
涨跌幅 |
东北 |
黑龙江 |
7.01 |
7.09 |
+0.08 |
吉林 |
7.02 |
7.18 |
+0.16 |
|
辽宁 |
7.18 |
7.35 |
+0.17 |
|
华北 |
河北 |
7.38 |
7.45 |
+0.07 |
山西 |
6.98 |
7.01 |
+0.03 |
|
华东 |
江苏 |
7.24 |
7.27 |
+0.03 |
浙江 |
7.36 |
7.38 |
+0.02 |
|
安徽 |
7.24 |
7.23 |
-0.01 |
|
山东 |
7.34 |
7.31 |
-0.03 |
|
江西 |
6.87 |
7.05 |
+0.18 |
|
福建 |
7.20 |
7.18 |
-0.02 |
|
华中 |
河南 |
7.16 |
7.18 |
+0.02 |
湖北 |
7.06 |
7.06 |
0.00 |
|
湖南 |
6.88 |
6.88 |
0.00 |
|
华南 |
广东 |
6.87 |
6.89 |
+0.02 |
广西 |
6.72 |
6.77 |
+0.05 |
|
西南 |
四川 |
6.98 |
6.92 |
-0.06 |
重庆 |
7.23 |
7.20 |
-0.03 |
|
全国 |
国内均价 |
7.08 |
7.10 |
+0.02 |
3.国内猪肉价格走势
农业部发布全国批发市场猪肉平均价格为20.00元/公斤,比昨天下降0.1%。目前市场仍处传统消费淡季,各食品企业猪肉销售难度大增。据了解,近期部分厂家为增加鲜品销售,针对大客户实行促销政策,北京地区优惠0.2-0.3元/公斤,山东东营某厂优惠0.3-0.4元/公斤(相较对外报价)。后期随着气温高升,猪肉销售面临减量风险,加之猪价上涨动力不足,局部地区肉价有下探可能。
华中地区:湖南株洲唐人神今日精白条肉批发均价20.1元 /公斤左右。公司现日屠宰量在600-700头。业者表示,毛猪价格上涨,助推肉价走高。端午节过后,食品企业表示鲜品销量偏淡,冻品依旧有价无市,近期湖南地区生猪外调增多,猪价有小涨空间,对肉价成本支撑作用较强,但需求淡季制约,肉价提价困难,预计短期内华中地区肉价维持盘整态势为主,涨跌幅度均有限。
华北地区:北京燕都立民屠宰有限公司今日白条批发均价参考18.7元 /公斤,特选级白条销售均价参考20.03元/公斤,优选级白条销价参考19.5-19.7元/公斤,二级白条销价参考17.5元/公斤,鲜品2、4号批发均价参考24.0元/公斤,厂家现日屠宰量在1500-1600头之间。冻品走货困难,鲜品销量平平,厂家库存充足,肉价抬高影响销量,消费淡季终端难有回暖。收购难度仍大,企业难以压低收购价格,受销售限制,肉价也难再有大幅波动,近期或以盘整为主,调价空间略存。
4. 后市预测
近期北方食品企业受猪肉销售不佳及生猪供应量减少双重影响屠宰量现不同程度下滑,北京某企业减少44%左右,使之企业利润受损,降低收购成本维持正常毛利,全国范围内有明显降价趋势。在相关原料市场走势方面,饲料价格平衡,成本控制相对容易。后期随着季节性消费淡季的影响加之气温不断升高,猪肉消费量减少,使得猪肉消费难有大幅回暖,生猪调运难度增加,猪价上涨空间不大,整体或以盘整为主。