连跌数月之后，生猪价格开始在5月初小幅上扬;同时，因受禽流感疫情影响变弱，鸡蛋价格也开始在7月份持续攀升。记者昨天从山东省临沂市物价局获悉，在供求因素与节日因素双重作用下，近期临沂市生猪、鸡蛋价格呈反弹上升趋势。预计两节(中秋、国庆)前价格会出现一个小高峰，节后价格会逐渐回稳，未来价格不会大起大落。
“猪肉价格比前些日子涨了一点。”8月16日上午，市民张女士在齐鲁农贸市场买菜时发现，猪肉价格比上个月又涨了几毛钱。农产品调查数据显示，进入5月份以来，临沂市部分养殖场三元猪价格达到了7.1至7.3元/500克，已基本接近盈亏线，逐步摆脱亏损开始盈利。市物价局价格监测数据显示，8 月初三元生猪价格为7.2元/500克，8月中旬达到7.8元/500克，上涨8.33%。当前临沂市正处于高温天气，属于猪肉消费淡季，在市场需求疲软的情况下，为什么猪肉价格出现逆市上涨?市物价局分析认为，推动生猪价格上涨的原因，一是今年上半年生猪市场呈供大于求格局，价格大幅下挫，导致部分饲养户养猪积极性不高，一些小型饲养场甚至放弃养猪，生猪补栏量不足;二是今年夏季异常高温天气，导致生猪死亡现象时有发生，造成区域性供应紧张，从而拉动了价格上涨;三是7月份连降暴雨，生猪出栏受影响，这也是导致生猪供应量减少的原因。立秋过后，气温开始缓慢回落，加之两节(中秋、国庆)前国内毛猪供应上升，预计两节期间生猪数量会呈小幅趋增态势，同时受节日期间刚性需求增大影响，三季度后期猪价将在当前价格基础上小幅震荡直至趋稳。
