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养猪,想说爱你不容易

来源: 未知   2013-10-04 14:07:03   查看:  次

中国养猪网讯:

 当年网易CEO丁磊发表养猪言论,轰动一时,从09年到现在,关于网易养猪的进程、猪舍设计、生产模式都引起了行业内外的众多关注。一封关于“田园管家”的内部招聘邮件,更是吸引了不少白领应聘围观。继网易之后,不少行外资本也纷纷进入,“钢企煤企都养猪,卖饲料的发了!”,在武钢集团和山西焦煤企业宣布投入养猪业后,这句话很快在互联网上蹿红。网易、武钢、焦煤都杀进来养猪,众多养殖龙头大企业也都坐不住了,大北农拟投资50亿发展种猪业务、中粮集团要投资20亿建设种猪养殖基地、正邦集团也要成立加美种猪公司、大康牧业曲线布局株潭、雏鹰农牧养生态猪投资终端肉制品,大举向“全产业链”进军,使得过去最薄弱、资本最不愿进入的养殖环节日益受到青睐,俨然成了新兴朝阳行业。


  养猪业作为农牧行业的重要部分,在我们这么一个农业大国已有久远历史。长久以来,虽然发展速度不快、层次不高,但也让不少养猪人安身立命、发家致富。随着资本市场的发展和养猪技术的完善,近年来,养猪业走上了发展的快车道,但也同时面临着产业整合、市场波动、疫病频发的挑战,对于大部分养殖户而言,养猪都不容易。


  春冬的腹泻、夏季的高热、秋冬的呼吸道疾病,外加口蹄疫、猪瘟,越来越复杂、越来越难防的疾病让不少养猪户常年担心不已。以前养猪,随便建个猪圈,喂的是米糠象草,疫苗药物也基本不用,依然健健康康的出栏上市。现在进出猪场要消毒,疫苗药物一样都不能少,饲料还分不同阶段,但是疫病仍如同魔魇防不胜防。是养猪方式错了?还是病毒细菌的变异实在快到让专家学者追不上它的脚步?


  受供需关系影响,市场经济中,市场波动再正常不过,但近年来如同“过山车”一样的猪价起伏,着实让不少养户吓破了胆。生猪价格每隔几年出现的规律波动,被称为“猪周期”,自2000年以来,我们共经历了4个。目前正处于2010年6月以来的第4个周期之中,但现在的生猪市场正呈现出价格波动愈发剧烈、涨跌愈发频繁的非正常现象。这其中的原因有养猪户“追风”的投机心态,有养猪业格局松散、抗风险能力弱,也有政府“无形的手”的干预政策。“调控猪价确实是个大学问,干预不当反而可能南辕北辙。”山东省畜牧协会生猪产销分会专家组组长周玉晓在评价能繁母猪补贴、能繁母猪养殖保险、疫苗补贴等多项扶持政策时说。回顾2008年,由于疫病影响,国内生猪供应量明显减少,猪肉价格大涨,有关部门出台能繁母猪补贴等多项扶持政策,直接引发全国能繁母猪存栏量的迅速攀升,出栏生猪供过于求,也导致了后续两年的猪价低迷。惨淡的行情让大多数养户损失惨重,争先恐后地退出养殖行列,又导致了2010年猪肉价格攀升到历史最高位。不少养猪大户表示,得到母猪补贴时感觉像得了便宜,但后来却要赔上好几倍,大呼“不值”。


  现在的养猪业就像“围城”,有人大手笔投资,想要进杀来;有人跌得一身伤、心灰意冷,想要冲出去。不过,猪肉是生活必需品,养猪业的发展关系社会民生,未来必然继续存在,经过产业整合和市场调控的大浪淘沙,必将沉淀出一批综合实力强劲的领头企业。规模化养殖是走出猪价暴涨暴跌怪圈的必由之路,其庞大的资金是抵抗市场波动的强力护盾。另外,提高规模化养殖“门槛”、实现供需对接、改变养殖产业无序管理状态和松散格局,有利于避免盲目逐利的资本进入养猪领域,加剧市场非正常波动。就政府干预政策而言,需要重新审视当下扶持政策的必要性,控制存栏量,并加强市场监控,避免调控措施滞后,为市场畸形发展埋下“伏笔”。


  面对涨期不明朗、饲料原料价格震荡上升、疫病防控压力巨大的现状,养猪户应该加强猪场管理和基础防疫工作,通过细致的管理,提高生产效益,减少在这场大风雨中的损失。另外,需要理智观察市场动态,淘汰生产性能不佳的母猪,适时增减养殖量,为低谷过后的上坡路加满油。

 

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