昨日全国猪肉批发价格较11月8日价格持平(猪肉批发价格指数为180.43点)，与上周五持平，比前一周均价下降0.23%，较去年同期上涨6.06%。近期全国猪肉批发价格弱势震荡调整。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，11月11日猪肉价格小幅下降，猪后臀尖肉、猪五花肉价格下降，波动浮动均在0.1%以内。
全国整体走稳，华北和东北地区局部地区有微幅的回升，整体稳定。华东地区平稳运行，其中江苏地区有上涨。华中猪价有微涨，有消息称华中猪涌入西南，导致西南猪价微降。仔猪跌价不止，在于养殖户对今年后市较为悲观，补栏不积极，有分析称仔猪已跌价接近谷底。广东猪价今日持稳。上周猪价显示，环比下跌，养殖户利润空间缩小，但是猪粮比的上升给了养户一点安慰。气温继续下调，终端消费有望缓慢回暖，或在一定程度上缓解屠宰企业压价现象。现阶段养户出栏心态稳定，未见明显压栏惜售情况。
