2010年春节以来,猪价连续下跌,目前养猪行业已经处于全面亏损阶段。猪价跌,饲料涨,猪农们挣扎在生死线上,备受煎熬。政府已陆续启动四轮收储,意在提振猪价,但收效甚微,一度出现肉比菜贱的局面。
笔者认为,本轮暴跌不是短期内就能结束的,种种迹象表明,年初预测“鸡肋行情将延续2年左右”大致是正确的。
从管理层意图来看,并没有公开放弃对市场的干预政策,明确表示继续扶持补贴政策,频频启动收储措施。只要市场稍有抬头,收储猪肉就会投放市场,猪价又会应声而落。
从市场层面观察,虽然肥猪价一落再落,但仔猪价格仍然坚挺,母猪存栏仍处高位,后备母猪销售正常。当然,这里面有部分是为套取补贴争取扶持的人被动补栏的(为应付检查),也有糊里糊涂盲目抄底的。
茌这里,笔者谈点多年来积累的市场操作基本原则及经验,供参考。
目前猪农的心态,主要有三种:一种是缩小规模,以静制动。第二种是部分“船小好掉头”的育肥猪农暂时弃养,伺机而动。第三种是盲目以为猪市已至谷底,下半年必涨,因此放手一搏。
对于多数猪农来说,养猪是主要甚至唯一收入来源,弃养就意味着失业。由于生猪生产的周期性,以及生产的连续性和市场的不确定性,加上固定资产投入压力,因此如果不是因为资金短缺,无法维持生产,很难全身而退。
面对这种局面,猪农怎么办?死扛硬顶,哪一天才会“否极泰来”?断然退出,一旦猪价骤涨, 岂不追悔莫及?上下两难,恰如一块鸡肋,所以笔者称这种行情为“鸡肋行情”。
原则一:牛市戒贪,熊市戒惧
这里的所谓牛市和熊市,是指猪价峰谷周期规律中的高峰期和低谷期,不包括高峰期或低谷期中的短期波动。
所谓牛市戒贪,并非一到牛市就随时准备撤退,而是要分析一轮牛市形成的原因,从而判定本轮牛市可能维持的时间。再根据牛市进程中的各种变化因素,考虑到生产周期和经济大环境的改变对猪市的影响,从而在生产上做出安排。
如从2 0 0 6年冬季猪价开始回升,到2008年底的历史性大牛市,笔者曾判断这一轮牛市会持续2年以上,因而连生产能力较低下及超龄母猪都舍不得淘汰,母猪存栏一度满负荷达