终端需求增加生猪供应减少,猪价长远看涨。2015年1月6日全国外三元均价为13.34元/公斤,较昨日涨0.02元/公斤, 较上周涨0.06元/公斤 。今日全国瘦肉型生猪均价13.10元/公斤,较昨日跌0.04元/公斤。今日猪粮比为5.63:1,较昨日猪粮比上涨0.01,涨幅0.17%;较上周同期猪粮比(12月30日)上涨0.02,涨幅为0.41%。今日养猪巴巴统计全国大部分地区屠宰场生猪收购价格维持震荡,东北、北京市场交易价格下跌0.20元/公斤,重庆、江西、河南、新疆地区局部厂家出栏价格上涨0.20元/公斤。生猪收购价格基本维持昨日走势,北跌南涨走势持续存在。今日东北地区大部分地区生猪价格再次跌破12元/公斤,黑龙江、吉林、地区出现12、4元/公斤局面,而辽宁大部分地区仍维持存在12元/公斤的态势。全国生猪价格跌势有所好转,大部分省市开始止跌回升,局地猪价的反弹给养殖户们带来了一定希望。
2015年1月6日全国玉米均价为2329元/吨,较昨日下跌4元/吨,同比上周下跌11元/吨,猪粮比为5.68:1;今日全国豆粕均价3436元/吨,较昨日下跌3元/吨,同比上周下跌16元/吨。玉米市场行情无利好支撑,整体放空,供应增多,采购减少,未来走势弱势难改,此番将利于减轻养猪成本。
全国生猪均价格涨跌并存,但上涨势头有被压制趋势,前几日涨价地区猪价有下滑趋势,部分地区猪价上涨幅度又被下调到涨价前价位,涨涨跌跌的现象再次上演。今日辽宁、福建、江苏等局部地区猪价上调0、10-0.20元/公斤,吉林、黑龙江、河北等局部地区猪价下滑0.1-0.2元/公斤。目前东北地区生猪收购整体偏紧,不少北方地区收购人均表示不好收猪,主要受猪源减少和有待售猪源的养殖户压栏等价的心里影响。南方不少市场均已上涨,尤其华中地区体重差异致价格差越发明显。华南地区猪价反弹现象带来的乱价现象开始增多,尤其是广东地区较为明显。
东北地区:辽宁省外三元均价为12.64元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤,同比上周上涨0.37元/公斤,猪价底部小幅反弹,出栏均价微幅上升。辽宁省近期猪价走势震荡调整,较先前已有好转。吉林省外三元均价为12.27元/公斤,较昨日下跌0.05元/公斤,同比上周下跌0.07元/公斤,吉林地区猪价震荡调整,利好支撑不足。黑龙江外三元均价为12.15元/公斤,较昨日上涨0.12元/公斤,同比上周涨0.1元/公斤,黑龙江猪价震荡调整,期待终端消费恢复,提升猪价。价格基本触底,恰逢天气好转、元旦假期的临近,养猪户升价意欲增强。东北猪源供应充足,黑龙江地区猪价一度破6,食品企业采购价多以下调为主。
华北地区:北京市生猪外三元均价为13.02元/公斤,较昨日-0.09元/公斤,同比上周持平,北京市猪价震荡调整,猪价有所提升提升。天津市外三元均价为13.25元/公斤,较昨日下跌0.02元/公斤,同比上周涨0.11元/公斤,天津猪价震荡调整,终端消费利好不足。河北省外三元均价为13.14元/公斤,较昨日-0.03元/公斤,同比上周上涨0.1元/公斤,河北地区走势波动不大,猪价总体走势较平稳。山西省外三元均价为13.09元/公斤,较昨日上涨0.11元/公斤,同比上周涨0.14元/公斤,山西省猪价走势近期恢复平稳,小幅上扬。内蒙古外三元均价为12.88元/公斤,较昨日-0.32元/公斤,同比上周持平,价格差异化主要体现在体重大小,体重越大的猪只出价越高。内蒙古地区主要还受到外地猪的影响,唐山、承德东北地区生猪均有蒙古车在收购生猪。
华东地区:福建省外三元均价为13.23元/公斤,较昨日上涨0.08元/公斤,同比上周上涨0.05元/公斤,福建地区近期猪价呈波浪走势,期待终端消费恢复,带动猪价上涨。浙江省外三元均价为14.34元/公斤,较昨日上涨0.07元/公斤,同比上周-0.13元/公斤,浙江省猪价震荡调整,跌涨反复,利好支撑不足。江苏省外三元均价为13.62元/公斤,较昨日-0.09元/公斤,同比上周-0.32元/公斤,江苏省跌涨反复,期待终端需求恢复,带动猪价上涨。山东省外三元均价为13.32元/公斤,较昨日-0.01元/公斤,同比上周上涨0.14元/公斤,山东省走势波动不大,近期小幅上扬。安徽省外三元均价为13.42元/公斤,较昨日下跌0.05元/公斤,同比上周上涨0.04元/公斤,安徽省猪价跌涨反复,利好不足。
华中地区:华中地区升价致西南外省猪冲击渐弱,两广地区跌涨互现,上周在天气好转的利好下,广东毛批市场行情回暖,当地生猪出栏价小涨0.2元/公斤。江西省外三元均价为13.53元/公斤,较昨日上涨0.36元/公斤,同比上周涨0.62元/公斤,江西省震荡调整,期待终端需求恢复,带动猪价上涨。湖北省外三元均价为13.93元/公斤,较昨日上涨0.12元/公斤,同比上周上涨0.12元/公斤,湖北省猪价波动较大,跌涨反复,终端需求支撑不稳。河南省外三元均价为13.15元/公斤,较昨日上涨0.1元/公斤,同比上周上涨0.2元/公斤,河南省猪价波动不大,近日止住跌势,微幅上扬。湖南省外三元均价为13.69元/公斤,较昨日涨0.22元/公斤,同比上周涨0.28元/公斤,湖南省猪价震荡调整,期待终端需求恢复,带动猪价上涨。华中屠宰上量明显,大猪缺乏猪价小幅回升,屠宰企业报价小涨,河南某大型规模场出栏价上调最少0.2元/公斤。
华南地区:广东省外三元均价为13.34元/公斤,较昨日上涨0.12元/公斤,同比上周上涨0.34元/公斤,广东省止住跌势,呈上行之态,期待终端需求恢复。广西外三元均价为13.4元/公斤,较昨日上涨0.04元/公斤,同比上周涨0.03元/公斤,广西地区猪价波动幅度较大,利好支撑不足。海南省外三元均价为14.72元/公斤,较昨日下跌0.21元/公斤,同比上周持平,海南省猪价下跌幅度较大,利好支撑不足。华南区域生猪市场交易情况较去年12月中旬略有好转,但生猪出栏价格涨跌不一,其中广东四会猪价今日报12.8元/公斤,较上周同期上涨0.3元/公斤;而广西桂林猪价今日报12.8元/公斤,较上周同期下跌0.2元/公斤;福建彰州猪价今日报12.8元/公斤,较上周同期上调0.10元/公斤。
西北地区:陕西省外三元均价为13.35元/公斤,较昨日涨0.01元/公斤,同比上周涨0.07元/公斤,陕西地区猪价跌涨反复,利好支撑不稳。甘肃省外三元均价为12.73元/公斤,较昨日涨0.01元/公斤,同比上周下跌0.87元/公斤,甘肃地区生猪价格走势波动较大,期待终端需求恢复,带动猪价上涨。新疆外三元均价为11.84元/公斤,较昨日上涨0.21元/公斤,同比上周上涨0.3元/公斤,新疆地区生猪价格近日趋稳,下跌之势有所止住。
西南地区:西南当地食品企业屠宰量在高位回调,四川省外三元均价为13.85元/公斤,较昨日上涨0.12元/公斤,同比上周下跌0.22元/公斤,四川地区走势震荡幅度较大,期待终端需求恢复,带动猪价上涨。云南省外三元均价为14.31元/公斤,较昨日上涨0.08元/公斤,同比上周上涨0.12元/公斤,云南地区猪价波动幅度较大,期待终端需求恢复,带动猪价上涨。贵州省外三元均价为14.78元/公斤,较昨日下跌0.32元/公斤,同比上周下跌0.57元/公斤,贵州地区猪价波动范围较大,近两日有所回升。西南温氏上周出栏价升至6.7元/公斤。
目前当地养殖户由于积极出栏是近段时期生猪市场的主流行为,压栏惜售或能导致阶段性猪源供应紧张。据养猪巴巴市场调查,当前压栏惜售行为仍占少数,生猪市场整体来看仍是供大于求,当前局部地区猪价的反弹或只是小范围调整,毕竟近期猪价下跌幅度较大。在可出栏猪仍较多而消费量未有明显上升的情况。元旦期间出现的猪价上涨现象在节后并没有出现明显的扩大范围现象,养猪人期盼的全面上涨尚需时日。市场生猪供应降低:一方面经过前期疫情和猪价下跌影响,生猪出栏增加,导致目前市场猪源减少;另一方面仍有部分养殖户压栏,这也是猪源少的原因之一。
春节的脚步越来越近,终端猪肉需求也随之增加起来,南方腊肉制作全面展开,终端猪肉需求处在旺季,北方杀年猪启动仍需一段时间,后期需求将继续增加。但目前需求和生猪供应仍处在较量中,这两者之间的较量加剧,需求增加,供应减少,需求的优势将逐渐占主导,利好猪市。养猪巴巴预计猪价长期将上涨,但目前大部分地区需求和供应仍在较量,猪价难以持续上涨,大部分地区猪价稳定,局部地区仍有下滑趋势。望养殖户继续做好饲养管理和疾病防治,关注疫情发展形势防止饲料霉变,市场价格变化,及时调整好存栏结构,适时时出栏便出栏。