据官方信息统计，2015年02月03日全国各省生猪平均价格为12.61元/千克，较昨日猪价下跌0.06元/千克，跌幅为0.47%;较上周同期猪价(1月27日)下跌0.21元/千克，跌幅为1.64%。今日猪粮比为5.43：1，较昨日猪粮比下跌0.05，跌幅为0.90%;较上周同期猪粮比(1月27日)下跌0.12，跌幅为2.10%。
2月03日生猪市场行情较昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为浙江省，生猪平均价为13.89元/千克，最低地区为黑龙江省，生猪平均价为11.22元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
临近春节，受消费刺激，生猪价格可保持平稳;预计春节过后将进入下行轨道。去年生猪行情的长期低迷致使大量散养户退出市场，绝大部分养殖企业通过淘汰能繁母猪降低产能。预计今年生猪出栏量将出现一定程度的下降，供需趋于平衡，对猪价回暖利好，养猪业有望脱离寒冬。养户出栏积极性颇高，而终端需求仍显疲态，猪市供大于求格局依存。节前猪价上涨承压，同时南北猪价价差较大促使北猪南调现象频繁，对南方猪价仍将形成冲击。全国生猪均价继续微幅下滑，下滑幅度较上周减小。这两日各地生猪价格变化不一，其中变化幅度较大的是山东、湖南、浙江、福建省份，以南方地区下滑较多，下滑幅度均在0.05-0.1元/斤，北京、东北局部地区猪价略上调0.025-0.1元/斤，其他地区变化幅度较小，整体稳中下滑。
今日全国生猪总体走势依然趋于疲软状态，东北黑龙江基本稳定吉林，辽宁，稳中局部下调，河北，山西稳定，山东，河南稳中伴小跌。江苏，江西，两湖，稳定，两广，福建，四川有所下调。从全国猪肉白条批发价格来看全国猪肉批发终端消费依旧难以提振，部分屠宰企业也小幅下调了白条批发价格下调幅度在0.1-0.2元之间，从全国今日屠宰量来看，部分屠宰企业屠宰量有所加大，综合上述数据养殖巴巴网认为近几日猪价下滑空间有限但上涨条件不足，近几日屠宰企业会根据收购情况做涨跌调整，建议节前准备出栏的近几日关注市场动态，合理安排计划出栏。
