中国养猪网讯:
生猪供应缺口仍然较大,雨天将加大收猪难度,天晴后气温较高,北猪南运风险加大,预计下阶段南方猪价继续上涨空间大。北方将保持弱势稳定,主要是南北差价还未回归理性位置,调运活动随着天气转热将有所减少,五月各地区域屠宰厂的采购压力有所放缓。猪肉消费少压制猪价快速上涨,生猪供应偏紧局面虽略有所缓解,但整体市场供应仍现不足,五月猪价仍以上涨为主,但上升幅度相比三、四月收窄。
最近几日猪价以小幅上涨为主,规模化养殖企业将引领行情上涨,主要是猪价到7.5元/斤左右,市场上适重猪群更受欢迎,规模化厂的量和重量在市场都更具话语权,建议养殖户根据自神猪群情况适时出栏,猪价处于赢亏平衡点上时,抓好眼前的钱袋子更显重要,要做好高温销售时猪群的应机防备。
3日-10日北方、南方市场行情均小幅攀升,其中东北地区、华北地区屠宰企业压价心理仍存在,结算价格虽然下降,东北、华北地区生猪出栏价格仍上升至6.9-7.2元/斤。华中生猪价上升势头不减,屠宰场报价继续上升,湖南、湖北温氏出栏价格上升到7.25元/斤。南方省份降雨天气不断,猪源紧缺现象加剧,西南周边生猪冲击减少,但本地终端消费不旺,西南温氏出栏价格上调到7.5元/斤,广东本地猪价飙升,毛批市场外省低价猪充数,四会地区出栏体重偏低,在230斤-245斤之间。
生猪供应紧张局面难改,养户待价而沽的观望心理普遍,而整体出栏体重未超出正常范围,反映猪源紧缺人为因素较小。消费方面,屠宰企业的降价空间小,终端市场肉价上升缓慢,食品企业目前情况较为被动。
广西暴雨来袭 猪价上行亦步亦趋。就近期全国生猪市场行情而言,淡季消费令猪价缺乏支撑力,猪价上涨的主要因素依然是生猪的供求不平衡,所以近期市场交易行情整体持稳,交易价格未能有明显上升。