8月8日据统计全国生猪均价17.95元/公斤,价格较昨日涨0.02元/公斤,今日全国瘦肉型生猪均价18.35元/公斤,价格较昨日涨0.11元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内,共计20省份猪价上涨,7省份猪价下跌。全国最高价为浙江,上涨0.14元/千克于19.96元/千克;全国最低价为辽宁,上涨0.05元/千克于17.92元/千克。云南上涨0.24元/千克,江苏上涨0.20元/千克,山东上涨0.14元/千克,河北上涨 0.12元/千克,内蒙古上涨0.12元/千克,小幅上涨。广东下跌0.10元/千克,湖南下跌0.09元/千克,广西下跌0.06元/千克,价格小幅调整。
全国猪价续涨。黑龙江8.9-9元/斤。浙江漲至9.8-10元/斤,较昨日涨0.07元/斤。天津在8.9-9.1元/斤。河北主流价漲至 8.9-9.1元/斤。河南在8.9-9.1元/斤,山东主流价9-9.1元/斤。广东9.5-9.7元/斤,福建福州、漳州9.7-9.9元/斤。华中华南地区猪价小幅回调,广东地区回调幅度略大,每公斤回调0.1元左右,东北及华北地区多小幅上涨。
7月生猪存栏环比增长0.08% 生猪存栏已基本稳定,猪市低价补涨明显,生猪价格底部抬升
今日全国生猪均价整体稳中小涨的态势。上涨地区大于下跌的地区。东北地区稳中略降,黑龙江及吉林,内蒙古保持稳定,辽宁降0.05-0.1元/公斤。河北,山东,河南继续小幅上涨,幅度0.05-0.1元/公斤。今日华东地区涨幅较为明显,其中上海,江苏,安徽,浙江,幅度在0.1-0.2元/公斤。福建及广东,江西地区继续小幅回调,幅度在0.05-0.1元/公斤。湖南地区因其猪源优质,外调较多,价格依然保持高位。西北的陕西,山西价格小幅上涨,幅度在0.05-0.1元/公斤,其中甘肃因其生猪出口到中东地区而价格相对周边地区偏高。
广西因受到边境贸易的影响,且本地出栏生猪体重偏低,适重大猪紧缺,猪价在回调后因收购困难,价格回升,引领全国高价,均价为19.8元/公斤。市场靠价,低价补涨较为明显,各地价差进一步缩小,价格底部抬升。
消费清淡,高价抑制需求较为明显,北京及天津屠宰量较去年下降了三成左右,供给及消费处双低阶段。因整体宏观环境偏弱,需求相对疲软,猪肉价格涨幅相对生猪价格较小,屠宰厂及猪肉经销商利润均较为微薄,部分处于亏损阶段,对猪价上涨形成一定压制。但生猪去产能较为彻底,生猪存栏及出栏短期难以回升,预计在后期需求好转的情况下,猪价将顺势而上。
猪价续涨,南方高价区仍高位盘整,北方小幅上涨。据数据统计,7月生猪存栏环比增长0.08%,能繁母猪存栏环比增长 0.02%,生猪及能繁母猪存栏已经基本稳定,继续下降的概率不大,供应与需求之间的缺口预计在年底前逐步缩小,达到一个相对平衡的水平。