尹强和父亲在郫县唐元镇经营一家生猪养殖公司。连续涨了5个月后,他家出售的肥猪价单斤跌了8毛钱,一些散养户亲戚也请他帮忙出手。尹强有些紧张了:本想靠存栏的800多头猪弥补去年亏损的80多万元,猪价此时掉头,难道又要跌了?
四川省生猪监测预警监测显示:8月第3周,全省68个监测县肥猪价格一路上扬20周后首度回调,育肥猪均价每公斤下调0.07元。仔猪、后备母猪和猪肉市场零售价,涨幅也在萎缩。
猪市出现了回调的信号吗? 行情拐点来临?
猪价下跌空间有限,市场处紧平衡下的修复期
“猪二哥”在经历近18个月亏损后,终于在今年3月末触底反弹,缓慢上涨,7月1日起大幅上扬,但仅仅持续了6周。
对此,四川省农业厅信息中心主任钱亮认为,这并非行情拐点,甚至不能称之为“回调”,顶多是“波动”。
从2月起仔猪价就一路上涨,6月前后20公斤仔猪均价甚至高达600-700元,8月第3周仔猪均价比去年同期涨了40%。仔猪育肥期一般为4个半月到6个月,3月猪价反弹后补栏,到现在正好出栏。7月监测数据显示,育肥猪出栏量环比首次增长1.89%。“这说明养殖户正积极补栏,市场供应量逐渐增加,小幅回调属正常。”钱亮表示。
对于当前市场供求总体态势,钱亮的判断是:紧平衡。“现在属于连续下跌20个月后的修复期。”他认为,随着气温转凉、开学季临近,消费会有所恢复,猪价下跌空间有限。
监测显示,目前我省养殖场户出栏一头肥猪平均盈利280元以上,但综合年初至今来看,猪粮比为5.64比1(即生猪和玉米价格比值,我省5.5:1为盈亏平衡点),意味着部分养猪场户依然在弥补上半年亏损。
9月猪肉价会大涨吗?
供应有保障,小幅震荡是趋势
对于后市,不少业内专家认为:此波猪价下调基本已经触底,9月开启全面上涨模式。核心理由包括:气温转凉、学校开学、中秋国庆乃至元旦等假日接踵而至。
但钱亮的结论是“不会大涨”。目前看,我省养殖户普遍补栏时间是5月下旬到7月之间,刚好是在9月和春节前后出栏,各种指标显示,猪肉供应充足有保障。按惯例,中秋前后我省国家储备冻猪肉将出库,约有2万-3万吨,“量虽不多,但政策信号意义很大”。正常的进口猪肉也能起到抑制价格的作用。
四川省生猪监测预警系统作出预判:预计将保持小幅震荡。钱亮进一步预计,今后一段时期,肥猪均价应该是在每公斤19元左右小幅震荡,并将持续至明年春节前后。
冯永辉也认为,猪市继续大幅度涨下去的可能性非常小,甚至可能出现短暂回调。