生猪市场供应充足需求疲软 短期猪价上涨下跌空间均不大,猪价稳中伴小降 调整处尾声阶段
霜降过后,冷空气频发,生猪疫情增多,小部分地区蔓延态势,养殖利润可观,季节性存栏及出栏增多,养殖户出栏平稳,而另一方面,尽管白条肉价格持续一个月下降,但销量并未明显好转,导致屠宰厂收购谨慎。
且近两日,关于猪肉及肉制品加工致癌的消息漫天飞翔,股市下跌,尽管肉制品协会已经出面辟谣,但短期内对居民的消费仍有一定的影响,对短期猪价打压,且因内外价差的原因,进口猪肉持续上升,无论是环比还是同比均出现较大幅度增加,首批澳洲牛肉已经空运至郑州港口,打压猪价,猪价弱势未改,稳中趋弱,缓慢下移。
但猪价稳定的地区增多,下跌的地区减少,且降幅也相对较小,生猪处于调整尾声阶段。进入11月,北方基本处于冬季阶段,预计消费将有一个较大的提升,南方多数地区气温也不断下降,11月份整体消费预计将有一各好的表现,猪价疲态有望结束,上涨的概率较大,但因存栏及出栏也是季节性增加,预计幅度有限,保持稳中偏强的概率较大。
猪价持续小幅涨跌调整,目前猪肉需求恢复缓慢,难以对猪价形成支撑,猪价上涨动力不足,加之市场猪源供应充足,猪价上涨下跌空间均不大。
近期气温持续下降,尤其北方地区,气温较低,猪肉需求将有所增加并逐步进入需求旺季,11月猪价或有望好转,但上涨幅度不会太大。