生猪价格从3月18日触底反弹以来持续上涨至8月份,9、10月份则进入了漫长的调整期,猪价冲高回落,从9元时代调整至8元时代。进入11月份,生猪供应开始减少,猪肉需求开始回升,养殖户与屠宰企业持续博弈,市场多方观望。
短期来看,行情止跌企稳态势已经愈加牢固,猪价再次上涨的节点已近。市场均在等待需求提振猪价反弹。而9、10月份生猪出栏量增加奠定了11-12月生猪出栏环比下降将带动猪价重新上涨的基础。
另外,长期产能持续去化,决定价格趋势向上。能繁母猪存栏量的变动是猪价趋势变动的根本动力,那么能繁母猪存栏的低位徘徊决定了长期供给的不足。加上进入11月份猪肉传统消费旺季已经来到,因此11月生猪价格重拾升势概率很大。
上周全国生猪行情走势基本已经步入止跌企稳的通道,北方企稳态势较为普遍,普遍等待反弹态势。南方行情走势稳中偏弱,依旧在等待需求的提振。预计目前北方这场降雪天气过后,需求端将再次出现一轮利好。
进入11月以来,生猪价格变化幅度较小,整体行情都在维稳,市场各方利好逐渐增加,利空因素有所弱化。目前养殖户出栏量稳定,没有不理性的压栏或者抛售行为。屠宰企业屠宰量有所提高,提价行为也时有出现,但是此种作为并不普遍而且难以延续。
天气的逐渐降温对猪肉需求形成提振,猪价底部维稳愈加坚固,北方此次降雪之后将再度迎来降温,同时南方也逐渐进入冬季,腊肉制作即将开启,后市反弹仍然等待需求提振。