无锡市物价局生猪成本动态调查数据显示：自11月25日“入冬”以来，我市生猪价格止跌反弹，11月下旬外三元猪出栏平均售价(每500克，下同)为8.30元，较11月中旬上涨1.22%;猪粮比6.69：1，养殖户每出栏一头生猪平均盈利515.60元，较11月中旬增加17.20%。
生猪价格上涨的原因：一是市场需求上涨。11月下旬我市迎来冷空气南下，出现大范围的快速降温，居民猪肉消费量增加，香肠、腊肉的制作开始启动，加上元旦、春节等传统节日将依次到来，屠宰企业开始加速备货，市场需求正式步入季节性上涨通道。二是生猪供应趋紧。农业部公布数据显示截止到今年10月份，国内能繁母猪存栏量连续26个月下降，创年内新低，能繁母猪存栏量的持续低位，必然会影响后期生猪供给形势，供给趋紧的局面短期内无法扭转。
业内人士分析，在供给趋紧、消费提升的情况下，生猪价格有望结束长达3个月的调整走势，重启上行通道，建议养殖户密切关注市场价格动态，适时出栏。
